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第352章 除夕(第1页)

腊八过后,很快,叶灵几人一起,迎来了他们下乡以来的,第三个春节。

当然,这也是他们几人,一起过的第二个春节。

叶灵到现在,还记得她们刚下乡时,懵懂的样子。

就连第一次过年,都过得比较简单。一群刚离开家的学生,还没有太多独自生活的经验。

尽管叶灵是一个异世之人,她的心理年龄,远远大于自己的身体年龄。

但奈何她初来异世,对于现在的物资情况,也有诸多的不解。

所以,就算她很清楚,过年的时候,需要准备些什么东西,但由于自身缺乏相关认知。

这就导致,他们第一次一起过年,过的甚至有些许仓促。

但是,过了这么长时间,包括叶灵在内的小伙伴们,都已经熟练的掌握了,各种生活技能。

包括过年过节时,物价的轻微涨幅,全部都了如指掌。

今年买年货的时候,他们的心里,早有成算。

综合下来,该买的东西,全部都买到位了,种类齐全。

这次的春节,必然会更加热闹。

天刚蒙蒙亮,村子的早晨便被一阵阵鞭炮声轻轻唤醒。

那是家家户户最早迎接新年的方式,虽然鞭炮的种类远不如今日丰富,但那份质朴与纯粹却让人心生暖意。

除夕这一天,包括叶灵在内的小伙伴们,都在听到鞭炮的响声后,早早起床。

洗漱完毕,将自己打理干净后后,大家走进了厨房,开始忙碌起来。

叶灵和秦昭昭,赵园园三人,系上围裙,走进略显简陋却充满温情的厨房,用煤炉或土灶开始准备年夜饭。

食材虽不丰盛,但每一道菜肴都承载着家的味道和对新年的美好祈愿。

至于男同志们,则忙着贴春联、挂灯笼,红彤彤的颜色映照在每个人的脸上,也映照出了对未来的无限希望。

他们在外边儿忙活,叶灵三人则是在厨房里,挥洒汗水。

最先出锅的,就是炸地瓜丸子。这道菜,平日里,最受几位女同志的欢迎。

这道菜虽然简单,但在制作时,也需要注意一些细节的处理。

首先,叶灵三人从橱柜里挑选出一个圆滚滚、表皮光滑的红心地瓜,它看起来是那么诱人,仿佛藏着无尽的甜蜜。

挑选出合适的,她们就将地瓜仔细洗净,削去外皮,露出了金黄色的内里,随后切成薄片,整齐地码放在蒸盘上。

随着蒸锅“咕嘟咕嘟”地响起,水蒸气缓缓上升,地瓜片在温暖的怀抱中渐渐变软,直至完全熟透,散发出浓郁的薯香。

待地瓜冷却后,叶灵将它们倒入一个大碗中,拿起擀面杖,轻轻地、均匀地捣成泥状。

这个过程,就像是在给地瓜做一场温柔的按摩,直到它变得细腻无颗粒。

接着,她往地瓜泥中加入适量的糯米粉和少量白糖,用手揉搓成团,直到糯米粉与地瓜泥完全融合,形成了一个柔软而有弹性的面团。

随后,叶灵又从面团上揪下一小块,放在掌心轻轻揉圆,再稍微按压成一个小饼状,然后双手配合,轻轻旋转,小饼逐渐变成了一个圆润光滑的丸子。

她的动作娴熟而富有节奏,不一会儿,盘子里就摆满了排列整齐、大小均匀的地瓜丸子,它们仿佛一个个小太阳,散发着诱人的光泽。

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