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贾张氏一听回老家,赶紧把手缩了回去,不敢再惦记秦淮茹的早饭了。
不能拿儿媳的早饭,贾张氏又看向了棒梗。
要说你这棒梗也是狠人,注意到奶奶的目光,直接把大半块窝头放进嘴里,一点不给他奶奶张嘴的机会。
看到自己大孙子一点都不心疼自己这个奶奶,贾张氏觉得自己简直就是白疼这孙子了!
越想越气,贾张氏索性一甩袖子,转身回屋睡觉去了,睡觉还能省点力气。
与此同时,赵四海也来到了轧钢厂,今天的任务可不轻,要做一千多人菜团。
所以,赵四海一到厂里,就先去领了白菜。
时间紧迫,赵四海不敢有丝毫耽搁。他迅速拿起菜刀,开始切起白菜来。
没过多久,他就已经切好了不少白菜。
就在这时,帮厨们也陆续赶到了。
他们看到赵四海已经开始切菜,连忙说道:“赵师傅,您这都切上啦!我们也来帮忙吧!”
赵四海抬起头,看了看这几个帮厨,微笑着点了点头:“行,你们先把那些白菜帮子洗洗,等会儿都能用得上。”
“好嘞,这点活就交给我们吧!”帮厨们爽快地答应道。
人多力量大,大家齐心协力,一个多小时后,大白菜就被切成了细细的白菜丁。
接下来,赵四海将锅烧热,倒入适量的油,再放入各种调料,开始翻炒白菜丁。随着“噼里啪啦”的声响,锅里的白菜丁迅速散发出诱人的香气。
这香味,不仅让赵四海自己垂涎欲滴,就连在一旁帮忙的帮厨们也都忍不住咽了咽口水。
要知道,这可是李怀德特批的,一般情况下,可舍不得放这么多油呢!
在赵四海的精心烹饪下,白菜丁逐渐缩水,原本好几盆的白菜,最后竟然只炒出了两大盆的白菜梭子。
把白菜梭子端到案板上:“白菜梭子好了,你们开始包吧!记住,先拌匀了在包。”
“好,我们知道了!”
刘岚这时候拿筷子尝了一口白菜。
呸呸呸
“四海,你做错了吧!今天这白菜怎么这么咸啊!这还能吃吗?”
赵四海一脸高人风范的说道:“岚姐,这你就不懂了,这叫挂油盐,一会拌匀了,上笼屉一蒸,盐油会慢慢融入到棒子面里,味道就好了。”
众人都没听明白,不过听着很厉害。
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