都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第71页（第2页）

“掌柜，这上面写的是什么啊？”

“不能说，以免被模仿。”

纸条上是阿拉伯数字和英文单词，还是用一块碳画出来的，本子上是预约人的姓名和顺序号，半天时间，倒是不容易被造假。

限制了数量。

还有人气呼呼骂了半天：“真当整个淮安只有你一家卖汤包啊！”

然后。

第三天有人开始卖蟹黄汤包。

没错，就是蟹黄汤包。

但彼蟹黄汤包，非此蟹黄汤包。

第四天和第五天的时候，大份蟹黄汤包，改版了，一个大汤包，变成了四个小汤包，再配上姜丝和醋，以及一份鸭血粉丝汤。

“什，什么？”

“大包子没了？”

“鸭血粉丝汤？”

“那又是个什么玩意儿？”

粉丝这个东西，据说，北魏就有了记载。

她选用的是招远绿豆粉丝。

第五天的时候，甚至于天不亮就有人排队了。

为了回馈新老客户，两轮的第36号，第66号，第96号，直接免单。

此外，给学府路上每一家店铺送去了一份，还送了二十份给淮安府衙。

蟹黄汤包的人气和热度，暂时就积赞到这里。

芳草又有意见了：“为什么送给翡翠楼啊？就是他们照着我们卖蟹黄汤包！他们的庖师，还跑到我们这里来吃蟹黄汤包呢！”

翡翠楼是学府路上一家食铺，规模挺大的，平时生意也不错。

“我们能卖，人家凭什么不能卖？”

“跟咱们学！羞羞脸！”孙小猴吐舌头。

“他们那蟹黄汤包，哎哟，别提了，我送给他们瞧瞧，好照着做好些。”

芳草给气走了。

其他几人更是搞不懂，明明生意那么好，她为什么就不做了？

其中一个原因是成本太高了，倒不是螃蟹和猪肉，而是面粉，耗时，耗料，还耗人力……

大汤包的成本在35％，换成小汤包时，更换了面粉，要知道小麦价格比大米贵多了，成本立马降低到25％。

铺子只有那么多，人手只有那么多，高强度运转久了，非常容易出差错，对于客人来说，一直有的话，吸引力就不够了。

一声  高武大秦：我成皇宫霸主  清宫重生宠妃路  世子妃靠美食成了团宠娇娇女  顶流前男友对我穷追不舍  沈先生，离婚不许后悔  魔雾降临：我引领超凡幽魂女子团  学姐，缘来是你  宠儿  [清穿+红楼]林家有双姝+番外  替身娇妻：贺总，离婚请签字  拜托，我和老婆契合百分！  前世被团灭？重生拉着残王入洞房  （红楼同人）王熙凤重生  逃离永无岛[无限]  替嫁后，郁先生黏她上瘾  快穿，从太阴星开始  综影视：被疯批男主强制娇宠  全家流放！锦鲤娇娘种田带飞全家  少爷请保持距离