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洪七公的好奇心爆棚,挤到摊位前。
凌风身穿白色恤和休闲短裤,系着红色腰包,认真烤制美食。
洪七公盯着烧烤网上的蔬菜:“烤的什么?”
“西葫芦!”凌风回答。
洪七公兴趣盎然,郭靖也凑了过来。
新鲜的西葫芦,对半剖开,经过炭火的烤炙,释放沁人心脾的清香。
众人七嘴八舌,争先议论。
“这玩意是葫芦?有没有搞错呀?”
“葫芦是圆形,它明明是长形!”
“少骗我们,这应该是黄瓜!”
“不对,黄瓜比它绿,比它细……”
凌风淡淡一笑,朗声解释。
“西葫芦,又名茭瓜,产自海外地区,品种跟普通葫芦不一样,形状也自然不同!”
听完介绍,现场安静几分。
凌风伸手拿起小毛刷,蘸足了花生油,均匀地涂抹在西葫芦的表面。
洪七公捻了捻胡须:“我老叫化闯荡江湖数十载,也曾去过海外,可谓见多识广,从未听说过甚么西葫芦!”
凌风的浓眉微扬:“海外的北美洲,你去过吗?”
洪七公一怔,摇摇头。
西葫芦原产于北美洲的南部,十九世纪中期,才引进国内进行栽培。
“盛产西葫芦的国度,距离中原地区,将近三万里!”
凌风边说,边端起一碟勾过芡的猪肉碎末。
“三万里!”郭靖表情惊愕,“乘船需要多久?”
凌风把猪肉碎末平铺在西葫芦上:“乘船去北美洲,顺风的话,至少五个月。”
洪七公疑惑:“五个月?你携带西葫芦返回中原,它岂不腐烂?”
凌风笑道:“西葫芦从播种到收获,大约一百五十天,我登船当天播种,返程之后收割,可确保西葫芦的新鲜!”
“原来如此!”洪七公幡然醒悟,“领教了,领教了!”
等两片西葫芦烤至五成熟,凌风取出一碗蒜蓉和红色剁椒,倒在西葫芦上。
从西葫芦的内部冒出果汁,与肉沫、蒜蓉、剁椒混合。
凌风打开食物箱,取出十只鹌鹑蛋,飞快地掰开。
蛋清和蛋黄落入西葫芦中,被凌风用筷子搅拌均匀。
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