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第7 野味需求量多（第1页）

掌柜的原本还在愁着，近日总有几个阔绰的客官，看上了他们家的野味儿，唯独并没有几个人送野味儿来卖。

前阵子那只花鹿，被自己家厨子分做成了烤鹿脯、鹿骨汤、凉拌鹿肉、杂碎等多样菜品，原本也只卖了二十两银子，那位老爷竟然多多赏了十两银子，说是要买鹿茸回去泡酒喝。

更不要说，那具极好的鹿皮也拿去做了条毯子，余了一顶毡帽，也拿去卖了二十两银子，说是卖给了城中的地主家。

就连鹿血，掌柜的也托人泡了酒，留着一罐自己喝，一罐卖给人家。

这一年有余，送野味儿来的也只祁承桓一人，掌柜的自然是急切得不得了，连忙答应着：“好！好！”

掌柜的拍着手从柜台后面走出来，便赶上前去，一把握住了祁承桓的手，也转头看着于久久：“你二人既允了这长期合作，我这小酒楼，自然是要拿出点情面来的。”

掌柜的一遍说着，一遍就喊着一个小伙计：“阿五，去带着二位去后面的账房！再把管账的老余叫来！”

小五应着了，就连忙点头哈腰地伸手请二人到后面去：“二位里面请！”

祁承桓看着这单生意眼见着就要做大，看向于久久的目光之中就多了不少的赞许，还掺杂着不解和困惑。

“久久的性子并不刚烈，反而像个小包子，今儿怎的如此攻于算计？”祁承桓想着，却转而释怀一笑，“总归久久是为了我好，便已是难得了。”

于久久看着祁承桓傻笑，便伸手捏了捏祁承桓的脸，一脸调笑地说道：“怎的，见了钱就眼开了？你不是这么心胸狭隘，见识短浅的人吧？”

祁承桓吃痛了，便立马回过了神儿来，听于久久打趣自己，却也不恼，只是依旧和善地笑着，用只对着于久久的目光，看着她。

“你这是傻了？”于久久看着祁承桓的目光，反倒有些不自在了，伸出了自己因为常年做农活、已经满是茧子的五个手指头，在祁承桓的眼前晃悠着。

祁承桓倒也不客气，也不管男女大防，便直接拉过了于久久的小手，紧紧地握在了掌心，眼眸带笑地说道：“久久这是嫌我痴傻？我自然是不比久久聪明伶俐。”

于久久楞在了原地，一时间竟也沉溺在了男人温暖宽厚的掌心。明明也是布满了老茧的手，却是温热得像炭炉一般。于久久不想承认，自己很依恋这种感觉。

全家上上下下，只有奶奶的房中有炭炉，可是于久久只享受过一次，还是给奶奶送上了家里全部的咸肉。

于久久翻看着原主的记忆，便攥紧了双手，心中更是于心不忍，一心要给原主的身体脱离苦海，享受生活。

祁承桓看于久久这般反应，还以为她是害羞，旋即松开了手，用胳膊肘捣了捣在沉思的于久久。

“二位请看，这契书我拟好了，二位且查看一二，就可以画押了。”小五和掌柜的那边，已经记好了契书，就端着印泥和笔墨过来，要找他二人签字画押。

于久久抢先翻看了一下契书嘴中嘟哝着：“月供野兔十只，野鸡二十只，鹿一只，共计二十两银，每月初一结算。”

祁承桓也凑过来，接过于久久手中的契书读了起来：“多多益善，但月上限五十两银。签字画押为凭，祁承桓与于久久领五十两押金，次年退还。”

“五十两？”于久久看着面前的掌柜，双手捂住了嘴巴，惊呼道。

看着于久久脸上震惊的神色，祁承桓也说不出这价格是多还是少。前世里，他并没有和掌柜的签订契书，自然也就无从知晓。

“怎的？”掌柜的反而呵呵地笑了起来，“我看你二人是乡下人，镇上更都是知根知底，即便你二人日后要赖，我便也可寻到家门口！”

“就这些东西，竟然就卖了这么多钱啊？”于九九依旧满脸的惊讶。

“一般都是这个价钱，毕竟这边野味需求的还是挺多的。”看着于九九的反应，祁承桓脸上浮现出一抹笑意，从她脸上见到这幅吃惊的样子，就淡淡的解释道。

“野味需求量多？”于九九有些疑惑地挠了挠头，为什么这镇子距离山林这么近，还要来高价收购野味？

“因为野味的味道比家养的好啊，而且有些东西，也不是家里能养的了得，所以一般来酒楼吃饭的人都点野味，如此一来需求就大了。”

祁承桓听出了于九九话语中的疑惑，耐心的跟她解释了起来。想起自己前世，也是有着这般疑问，还是掌柜善良告诉了自己这些。

“需求多了，酒楼就算是每日派人上山打猎，也不够日常的消耗，而且还伤财费力。所以许多酒楼就索性不派人了，直接收购咱们这样，以打猎为生的人、手里的成果了。”

看到于九九脸上豁然开朗的神色，祁承桓心里莫名的有了些得意的感觉。

“没想到还有这于九九不知道的事情啊。”这话祁承桓在心中说着，面上却不露神色。

“那，既然野味现在如此畅销，我们之前的商量的计划，也可以行动了啊。”于九九沉默了片刻，随即一脸欣喜的看着身旁的祁承桓。

“什么计划？”倒是祁承桓的脸上有些不解，他感觉自己的思维，有些跟不上于九九了。刚刚不是自己在解释给她吗，怎么突然又说到计划？

看着于九九这聪慧的样子，祁承桓怎么也不会，把她和前世那个、有些懦弱的女子联系起来。

“你是说合伙开野味馆的事？”略微的思索了一下，祁承桓便想到了于九九所说的事情。

“对啊，反正现在正好在镇上，咱们现在又有了些银两，倒不如兜兜转转看看有没有合适的店铺能够盘下来。”

听到于九九的话，祁承桓思考了一下，自觉可行，就点了点头。

“好，没有想到九九这么聪明，这么快就想到了开店铺赚钱了。”

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