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不过,她还是留了一个心眼,把番椒都切碎了,让他们看不出本来的面貌。
三道菜出锅,一道油炸鱼鳅,一道香辣田螺,一道爆炒黄鳝摆在了桌子上:“严掌柜,请吧。”
严掌柜之前看她做菜,喷嚏一个接着一个,现在看到做好的三道菜,那个香味忍不住地在鼻尖萦绕。
等三天
秦娇奴坐在一边,喝着伙计给她上的茶。
严掌柜拿起筷子吃了起来,这一吃眼睛都亮了,吸着嘴,可是就是不想停下来。
疱人和伙计也没忍住,自己拿了筷子吃了起来,这一吃都快成抢了,这味道真是绝了。
秦娇奴看着盘子都已经见底了:“严掌柜,味道如何?”
严掌柜意犹未尽地看着空空的盘子:“曹夫人,这味道绝了。”
“这只是其中的一种做法,这田螺也可以油炸,撒上一些盐,这就是上好的下酒菜。”
“曹夫人,这些东西你打算怎么卖,还有你放的那个很呛鼻的调料,是否也卖?”
“卖,不过这调料是我自己种的,其他地方并没有卖,数量不会太多。”
“无妨,有多少我们都要。”
“严掌柜,你不问问价钱?”秦娇奴放下了手里的茶碗,一脸笑意地看着严掌柜。
“我相信曹夫人,会给我一个合理的价格。”
秦娇奴笑了:“田螺二十五个铜板一斤,鱼鳅五十铜板一斤,黄鳝八十个铜板一斤。至于番椒目前是一两银子一斤。”
严掌柜摸着胡子,思考着她给出的价格,非常地合理了。加上她还提供了菜谱,这个人情他要领,不然以后可没好东西卖了。
“好,就按你说的价格来。”
“今天我带来的只能卖给你一半,其他的我可是还要去送去上月楼,否则吕掌柜该念叨我了。”
“我还打算全部买下,既然曹夫人这么说,那我们就买一半。”
秦娇奴对着门外喊道:“文耀,每样卖严掌柜一半。”
“好的,秦婶婶。”
秦娇奴还让疱人去拿了一块处理黄鳝的板子下来:“严掌柜,这块板子是我自己做的,就送你了。”
严掌柜看着奇怪的板子,有些不解的看着她:“这是做什么用的?”
“一会你称好了黄鳝,我再告诉你些东西怎么用。”
严掌柜让伙计先称了黄鳝,让疱人把黄鳝送到了后院。
秦娇奴给他们示范了,怎么用这块木板,他们才知道原来这木板是这个用处。
严掌柜让疱人试了试,看他们都能熟练地掌握了。
秦娇奴洗干净手:“严掌柜,我有件事和你说一下。”
严掌柜转头看她:“曹夫人,你说。”
“我教你的这些东西,你店里自己用也就算了,还希望你不要外传。”
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