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要不然,到时被全村的人讨伐,那他根本就无法好好地在村里立足。
林巧遇点头。
祁伟和走了之后,林巧遇和林娟说这一件事情,林娟听了,直炸舌。
“这个祁伟和,要的量也太大了吧。”林娟还不能从震惊中回神,“比他上一次要的量还要多两倍。”
不仅是大客户了,根本就是特大客户了。
即便给祁伟和的价格比店里卖的价格要低,但是她们肯定也能赚一大笔。
林巧遇点头,说:“可惜的是这样的大客户偶尔才有,要是每天都有一个这样子的客户,那样,我们就可以租几间房子,转门做。”
这个比开快餐店赚得多了去了。
林娟猛地点头,而后叹了一声,说:“可惜没有。”要是有的话,她们现在就可以租房子,雇人了。
“所以,我们只能开快餐店,然后慢慢做吧。”林巧遇说道。
林娟点头。
“我从明天开始,就去购买香料和定购猪蹄猪头猪肚猪耳朵什么的。”林巧遇说道,“量那么大,我们得开始早点准备,要不然到时就来不及了。”
林娟点头,说:“那是自然,现在离清明也没有几天了。”
“幸好我这工作是三班倒,还有时间忙活自己的事情。”林巧遇感慨道,要是为了这个奶茶而耽搁了自己正经的生意,那太不值得了。
奶茶鸡爪那生意重要,但是自己这个快餐店的生意更加重要。
林娟看了林巧遇一眼,没有说话。
林巧遇却是察觉不对,问着:“怎么了?”
林娟叹了一声,说:“巧遇,你就算是学会了这奶茶,难道到时你要自己亲自去卖?要是你亲自去卖的话,那就不合算了。”
有那个功夫,巧遇都可以多弄点卤水出来,多卤肉来卖了。
卤水这方子是在林巧遇的手上的,平时也是林巧遇自己弄好卤水之后,他们这才开始卖的。
“不是。”林巧遇摇头,说,“我只是去学会,然后招人的时候也容易判断对方懂不懂做这奶茶。除了前期我亲自坐镇之外,后期的话,就让别人直接管理了。”
她自己的话,她哪里来的时间来管理这个奶茶店?
有这个功夫,她都可以开多几间卤肉店了。
林娟摇头,带着一丝忧虑地问着:“可是将这奶茶店给别人管的话,你能放心?特别是给陌生人管的话,你真的能放心?”
林巧遇笑了笑,说:“我自然不放心,所以我是会查岗的。除此之外,我还会设店长和副店长,让她们两个相互牵制。”
“到时有什么问题也不怕。”
她又不是傻的,直接店铺交给别人。
当然是信任的人她才交。
“唉,你自己看着办吧。”林娟叹气。
她始终觉得,巧遇再开一家店,风险太大了。
但是巧遇这一副模样就像是中了邪一样,她根本就说不动巧遇。
林巧遇心里也有些忧虑,但是更多的是激情。
她得更加努力才成,平常做学徒不仅得要学习别人怎么做奶茶,还看奶茶店的老板如何管理她的奶茶店。
林巧遇无比庆幸自己上辈子那么努力学习厨艺这一门手艺,要不是因为有这一门手艺,就算她重生了,估计也不会那么容易改变自己的命运。
她没有什么本事,重生之后也只是普通人,重生除了让她更加年轻,让她多一些阅历之外,并没有给她其他的好处。
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