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撒尿熊肉丸180(第1页)

饭馆生意一天比一天好,仅上午半天营业额就比昨天高了二十块钱。

吃完午饭。

赵美娜帮忙买的电冰箱到了,陈川帮忙检查了一下,成色各方面都挺好的,制冷效果也不错。

国营用的东西,质量没话说。

冰箱插上电,林诗彤把没用完的菜品放进去。

上午生意虽然不错,但陈川带过来的熊肉却是一点儿没卖。

林诗彤眉头微蹙:“陈川,熊肉怎么办?太多占地方。”

“我想想办法吧。”

“要不把烤炉弄过来,摆在店门口卖肉串,应该挺好卖的。”

“那玩意儿烟熏火燎的,再说现在你跟姐要忙饭馆,我也腾不开手啊。”

“也是,那怎么办?这么好的熊肉。”

“嗯,我做点丸子试试吧,晚上主推一下。”

“熊肉丸子能好吃吗?”

“不是普通的肉丸子,是撒尿熊肉丸子。”

“噗!”

林诗彤没忍住,掩嘴轻笑。

“陈川,你刚才说它叫什么名字?”

“撒尿熊肉丸子啊。”

“这什么污七八糟的名字。”

“你别管了,帮我一块儿剁肉。”

说干就干,陈川抄起刀先把大块的熊肉切成小块。

林诗彤虽然不知道他葫芦里卖的什么药,但还是在一旁帮忙。

所有的肉都分解好,陈川找来两根木棒捶打。

“哒哒~哒,哒哒~哒,哒哒~哒。”

木棒落砧板上,始终节奏如一,像马儿在草原上奔跑一般,很悦耳。

林诗彤好奇的问:“陈川,你这什么剁法,声音挺好听的。”

“这叫马蹄刀法,只不过把刀换成了木棒而已。”

“怪不得呢。”

“你要不要试试?”

长时间输出,陈川手腕也有些酸胀。

“我试试吧。”

林诗彤觉得挺好玩的,至少比她胡乱剁要有意思。

接过木棒,模仿陈川刚才的手法试着捶打。

“哒~哒哒,哒哒~”

速度慢一些还行,只要一快就乱了。

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