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走进水沟头大集,听到此起彼伏的叫卖声,浓浓的生活气息马上扑面而来。
“烩火食,烩火食,羊汤烩火食……”
热气腾腾的大铁锅,两张凳子架起来的小面板,一张张油腻的小餐桌,就是这样的环境,却坐满了前来赶大集的人,有的是早上早早赶集来不及吃饭的摊主,有的则是闻香而来的食客。
不管是哪一种,一碗份量十足热气腾腾的烩火食下肚,拍拍肚子心满意足地扔下三毛钱,这一天的生活也就热气腾腾地开始了。
“两碗烩火食……这是杠子头火食……”两人找了个空地儿坐下,其中一人笑着介绍道,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火食”。
周凤和笑着坐下,很快,两大碗火食端上小桌,天已经有点冷了,热热的汤喝进口里,这味道真好……
“老周,加点胡椒面儿,嗯,”来人一边说一边吃,嘴里就发出阵阵“出溜”的声音,“我爱赶集,姑娘结婚了,老婆子早上不做早饭,我就到这里吃一碗羊汤烩火食……”
来人喝了一口汤,脸上的表情很是享受,“我听说,秦厂长家里是春和楼的大厨,家里又在杀人街开饭店,我们这小地方的小摊子,人家能吃得下吗?”
他话中有话,周凤和倒是听了出来,他也喝一口汤,又往里面撒了一点胡椒粉,“小秦不矫情,虾酱就饼子他吃过,羊汤就火食他也能吃……以后就是一家人了……这个我可以给你打保票,你放心,嗯,小伙子虽是大学生,年轻,但人性很好……”
说曹操曹操就到,秦东带着高虎和杜小树就在人群中挤了过来,“秦总,就在前面。”一处卖花生油的摊子前面,罗玲正啃着一块花生饼,这是打油时剩下的产物,没有好牙口都不成,会硌掉你的门牙!
“怎么选择这地儿?”秦东接过她手里的油饼,“个崩”一声,油饼就咬掉了一小块,嗯,真香!
“就在前面了……我也没办法,龚大脚的人盯得太紧,袁文焕也象狗似地,我们走到哪,他们的人就跟到哪……”罗玲笑道。
这就是接头嘛,秦东也笑了,小摊前,他已经看到了戴着蓝色前进帽穿着蓝色中山装的周凤和,这个周书记,西装他死活就是不穿!
“你好,连厂长!”秦东快走几步,抢先就伸出手去。
坐在周凤和对面的人就笑着站起来,大铁锅里的热气马上刮过来,两人的笑容就模糊起来,但风吹而过,接着路过的人就看清楚了,与高个子年轻人握手的,竟然是县里鼎鼎大名的英岛啤酒厂厂长连云贵。
连云贵握住秦东的手,不卑不亢,“你好,秦厂长,这里条件简陋了些,来两碗烩火食……”他笑着跟摊主打着招呼。
“两碗不够,三碗吧,现在说起来,应该是昨晚了,昨晚九点,我们从沈南出发,车上还带了两桶汽油,一路上是歇人不歇马,就为早点见到你连厂长……我是真饿了……”秦东笑道。
这还真是不拘小节,周凤和望望连云贵,连云贵点点头。
秦东大口大口地吃着火烧,高虎和杜小树坐在另一桌也没客气。
秦东叫过摊主,又往火食里点了两滴虾油,这个鲜哪!“大叔,多放葱花。”他对摊主喊道。
“好来,多放葱花,多放香菜,多放虾油——”充满生活气息的悠长吆喝就回响在大集之上。
连云贵看着秦东狼吞虎咽,脸上就浮现出笑容,“连厂长,就是少瓶啤酒。”秦东抬起头也望了望连云贵,就又低下头去。
“秦厂长……”连云贵赶紧道,“我叫他们去取。”
“叫我小秦、大东都行,他们都是这么叫。”秦东看看高虎和罗玲,罗玲就笑了,谁敢这么叫啊,总厂和一厂、二厂都是叫秦总……
“以后就是一家人了,”秦东喝口汤,又端起第二碗来,“一家人不说两家话,技术上,嵘啤可以指导英岛,销售上,在秦湾,英岛可以与嵘啤一起卖。”
昨晚就从沈南出发,大清早赶过来就是为了吃三碗火食?嵘啤已经占领了大半个秦湾,把自己的市场拿出来跟英岛一起卖?
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