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辣椒、蒜和油一炝锅,倒入各色切片菌菇翻炒,鲜香味飘出十里地。
村里响起喊孩子回家吃饭的呼唤,只是这一次喊得嗓子快干了,才见孩子们一步三回头地进门。
从村边那户人家厨房传出的香味,馋得他们走不动道。
存在感十足的辣味与鲜香之中,另一股炖汤的香气彰显出来,醇厚香浓,丝毫未被辣味掩盖。
再接着是咕嘟冒热气的飘香火锅……
别说管不住嘴的馋孩子,大人们闻着香味都有点吃不下饭,只想扒到他家厨房看看,到底什么菜这样香?
离顾锦棠家最近的那户邻居,全家正在饭点上,被那股香味勾得饥肠辘辘,饭菜吃起来没了滋味。
家里孩子吵着闹着要炖小鸡,要吃炒蘑菇,望着他家的方向哗哗流口水。
桌上正有一碟蘑菇炒肉,小孩看也不看一眼,直嚷着没有隔壁的香。
隔壁,萨摩耶和哈士奇头埋在碗里吃得正香,吃相狼吞虎咽。
它们吃不得辣味,顾锦棠只盛两大碗野鸡炖蘑菇给它们放在桌下,碗里鸡肉都堆得冒尖。
炖汤的鸡是它们今天亲自打猎来的野鸡,比之家养的鸡更鲜美,炖出金黄诱人的鸡汤。加入香蕈、松茸、竹荪等菌菇同煲,激发出最大的鲜香滋味。
二哈吃得嗷呜嗷呜叫,贪心地老想去抢萨摩耶碗里的肉,又舍不得挪开嘴,两只吃得倒也相安无事。
顾锦棠则关上门,和周奚舟躲在家里吃火锅。
“为什么让我和那两只傻狗吃一样的东西。”周奚舟突然道。
顾锦棠还愣了一下,心想傻狗?你前一秒不还是其中一员吗?
就刚刚,二哈和萨摩耶还特奇怪,怎么老大变成个人类模样,围着他不停地嗅呢。
当然,这话他是不敢说出来的,怕仙君听了会气上个三天三夜。
顾锦棠说:“没有一样啊。”
周奚舟看向面前和两只雪橇犬同款的碗,一样盛满的鸡汤,拧起的眉头显露出不满:“狡辩。”
顾锦棠:“这一桌菜都是为仙君准备的,我特意按您的口味来,要不是看它们馋得可怜,不然这一锅全都留给您,它们都是沾了仙君的光啊。”
他哄起人来眼都不眨,业务无比熟练。
周奚舟舒展拧起的眉,哼唧道:“以后先问过我的意见。”
顾锦棠嘴角含笑:“知道了。”
大狐狸是越来越幼稚了,他给惯的。
……
第二天,顾锦棠家里接待好几位邻居。
阿姆们抵不住自家孩子软磨硬泡,上门来讨教厨艺。年长而且下厨经验丰富的人来向单身年轻人询问怎么做菜,村里人头一回见识到。
这地方的人们没吃过火锅,甚至不怎么吃辣,更多以面包、炖菜为食,难怪会馋成那样。
顾锦棠把干锅菌菇和野生菌火锅的吃法告诉他们,无形之中又拉近和村里人的关系。
那几天,几乎家家户户都飘出火锅的香味。
他们也聪明,发现顾锦棠家的干蘑菇味道更好,把自家晾晒的拿去卖,来顾锦棠这儿买来吃。
因为顾锦棠在森林里种植蘑菇,出产的蘑菇保留着大自然的美味,同时保证晒干后的品质,吃起来比野生菌还要味道鲜美。
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