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第九百七十四章 行云水流的操作（第1页）

按照之前两场的拍摄经历，一直以来，主持人在现场转播比赛画面的时候，基本都以他这边为主。

如果这个环节节目播出有三十分钟，那么至少有十七八分钟会在他这边。

对手那边只有十分钟左右，剩下的时间都是镜头对准现场观众，或者评委席那里。

但现在情况发生了转变，就目前来看，杨振兴之前的待遇完全落在了王明身。

他自己则遭到了之前对手的待遇。

最关键的是刚才朱轶第一个介绍王明，而后又抢了陈蓓的话头，把镜头跟话题再次转回王明那边。

对此陈蓓居然没有任何奇怪惊讶的表情，丝毫不在意，给人一种似乎早就提前说好的感觉。

不用想，杨振兴就知道这是节目组又在拍摄前搞的事情。

看来前几天面对杨振兴放低姿态以后，让节目组回过头来感到心里不甘。

想要把之前自己的羞辱全都在杨振兴身找回来。

同样察觉到的还有孟伟和刘成林。

不过两人不知道杨振兴和节目组的事情，只知道节目组从一开始似乎有意针对他们。

都憋着一口气想要取得胜利，最后拿到三连胜，昂着头离开，让节目组知道他们不是好欺负的。

至于杨振兴，他在镜头画面没有野心，根本不在意泽中事情。

甚至内心里希望自己的镜头能少一点，他也不会继续使用什么高难度的技巧。

别人都这样对自己了，自己也没必要继续给了节目收视率尽心尽力。

总而言之他只参加四期节目的拍摄，未来再参加一场复赛，可能还会参加最终决赛。

拍完之后就跟他没有任何关系了。

又不像《杨师傅家常菜》那样是自己长期主持的节目，责任心没有任何压力。

在杨振兴片鱼片的时候，孟伟正在和面，准备制作云吞面的面条和云吞皮。

刘成林在用刀剁肉馅，制作云吞的馅料。

迅速把三条鱼全部处理干净，杨振兴将两条鱼的骨架，带着头尾放进了冷水锅里，开大火准备熬煮鱼汤。

剩下的鱼片，去掉鱼皮以后，分别按照熘鱼片和双椒白玉加吉鱼需要的标准把不同的鱼片片出来。

剩下的一些边角料鱼肉，放在一边准备等会做成鱼茸。

现场依然在介绍王明那边的操作，主持人朱轶嘴皮子就跟机关枪似的，一刻也没有停止的介绍王明的操作。

陈蓓看样子也不在意，直接站到了杨振兴这边操作台后面几乎没灯光的地方，就那么看着。

偶尔会说两句，基本全都靠摄像师进行拍摄。

“我们看攻擂方这边正在搅打肥肉膘，看样子应该是准备做鱼丸，没错，我们的厨师又把切成丁的鱼肉放进了肥肉膘里，加在一起继续搅打。

另外王师傅把鱼肉切成块儿，放在葱姜水里搅拌，应该是为了去腥，又加了点儿料酒和鸡蛋清。”

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