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061烙饼卷葱（第2页）

“是么？那我可要学学。”

大花拿了两个土豆开始打皮，古代没有刮皮刀，只能用菜刀削皮了，熟练的削着土豆皮，然后切丝。

在奶奶家都做过，自然熟练得很。

要知道为了练刀法，她的手指曾经被刀切开过，现在还留有疤痕。

大花想起来，停下手，下意识的举起来，送到眼前，她愣住了，手上居然真有疤痕，也是左手，也是食指手指肚，太巧了吧！

看来她和这个大花还真有缘，而且，缘分还相当的深，难道真的有转世这一说？

大花又扒了几棵大葱，留着备用，拿出来集上买的酱料，把土豆丝用清水洗过，然后，让云清稍稍加了点火，把肉丝先炒好，添上点汤盖上锅盖闷一会。

等肉丝好了，让后把土豆丝放进去，加上点醋，开始翻炒，边翻炒边淋水，穆师傅看大花忙活着，不由问道；“大花，你炒土豆丝的方法怎么与我不同呢？”

“师傅，我这样炒出来的菜好吃，不信一会您尝尝。”

炒好了菜，大花把面团赶成大片，然后中间放油，把油铺满整个面片，然后卷起，分成几个小记子，再赶成博饼，添材让锅热起来。

锅里放油，把饼放到锅里转一圈，让饼充分沾到油，在面饼的上边再刷一层油，看到油饼起泡再用铲刀翻动，来回翻动不让油饼糊了。

闻到面香最后出锅，放到盆里用盖子盖上，免得凉了不好吃。

烙好两张，大花就让大家赶紧吃，说凉了就不好吃了，穆师傅和两个木匠师傅一起先吃起来，大花走过去把饼铺好，刷上酱料，中间放上土豆丝，牛肉，撕碎的大葱。

卷好了递给穆师傅，穆师傅接过来咬了一口，瞬间眼睛都眯成了一条缝，“嗯！好香，油饼松软，土豆丝清脆不软，再加上牛肉的香气，好吃，第一次吃到这么好吃的东西。”

大花让云清也过去吃，云清抬眼看着她，“不着急，我跟你一起。”

一共烙了十二章饼，穆师傅吃了四张，木匠师傅各吃了两张，大花和云清吃了三张，最后还剩三张。

吃过饭，一看木匠师傅的伙计基本都完成了，打了个炕桌，还有一个简单的柜子放些衣服之类，云清付了银子道了谢，大花又给多拿了一两银子，作为奖励，木匠师傅高高兴兴的回家去了。

穆师傅看人都走了，回头看着穆云清，“怎么小子还不走，还要住在这里不成？”

云清环视了一眼，“要不您老先回去，我要帮她收拾收拾再走。”

穆师傅把脸一抽，“小子不要太痴迷，你是男人要以事业为重，不能太贪恋女色。”

云清脸一红，“师傅莫要取笑徒儿，兮兮还是个孩子。”

穆师傅尴尬的一扭脸，一看大花，可不是咋的，虽然个头不矮，但是小胳膊小腿小脸的，可不就是个孩子咋的，“那个大花姑娘，你们忙着，我先回去了。”

“好，那把饼拿回吃。”大花给穆师傅用玻璃叶包好，告诉他做点汤泡着吃，也很好吃的。

穆师傅走后，两个人把房间收拾了一下，铺上炕席，又把柜子挪进屋里，摆好，最后两个人同时看向箩筐。

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