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谢云姝一开始就没有刻意隐瞒自个的身份,被人发现是迟早的事儿。
青云美食坊的生意自打开业以来一直火爆,受欢迎程度居高不下,他闲来无事随意替他们算了算账,谢大小姐仅凭此间一个月少说入账上万两银子的纯利润。
有的时候或许能达到一万三四千两。
中秋这一阵子,推出青云月饼,只怕更赚的盆满钵盈,翻番都有可能的。
这一年下来,是多大的一笔收入?
眼红的人怎么可能不多?
不说别的,便是他受了太子爷的命令,明里暗里都替他们挡掉了不少麻烦。
谢大小姐的身份公布,自然也就没人敢惦记了。
不过,也不是绝对的。
于是柏三郎提醒道:“凡事有利有弊,像孙家、戚家恐怕不见得不敢找麻烦,说不定还会用上些卑鄙无耻的手段。”
“还有句话,我拿谢大小姐当自己人这才说的。青云美食坊虽然是属于谢大小姐的产业,可谢大小姐到底是平北侯的女儿,若是平北侯想要将此收入囊中,谢大小姐又当如何?”
谢云姝冷笑:“青云美食坊是我的,谁也抢不走,我也想过此,我决定拉慕柳和雪芝入伙。孙家也好、戚家也好,他们的阴谋诡计,我也不怕。大不了以牙还牙便是。”
家贼难防啊
柏三郎哈哈大笑,“不愧是谢大小姐!谢大小姐既然都已经想好了,我也没什么好提醒的了。我也会替谢大小姐留心,一旦有什么消息,自会知会那位小杜掌柜。”
“嗯,多谢柏三公子!”
“咳,不敢当不敢当,应该的、应该的嘛。当然啦,谢大小姐倘若再帮我们想几道菜谱就更好了!”
谢云姝“扑哧!”一笑,这才从怀中摸出两张纸,推到柏三郎面前好笑道:“哪里能忘的了呢?”
“多谢多谢!”
柏三郎大喜取了起来。
谢云姝:“这里边几道凉菜、小菜的方子,其实也很不错。海带、紫菜在南边沿海量多价贱,只是路途遥远不好运输。柏三公子若有门道不妨与那边的商贾合作,每年定期都往京城里运送一些。到时候,我也想替青云美食坊要一些呢!”
海带炖排骨、紫菜鸡蛋汤、凉拌海带丝、酸辣海带结,还有关东煮,都可用得着着。
青云美食坊当然用于做关东煮,还有菜煎饼,以及一些面店能用于做佐料、小菜。
光是想想炖海带汤、酸辣海带丝、海带结的味道,谢云姝就有些馋涎欲滴了。
柏三郎自然不会小看谢云姝给的菜谱。他有经验,谢大小姐给的都是好的、能赚钱的!
“好的好的,我会尽快准备,到时谢大小姐要多少有多少。”
辞别了柏三郎,谢云姝便先后去了方家和柳家,找方慕柳、柳雪芝。
她二人自是知道青云美食坊是谢云姝的,青云月饼上市大火,两家也都买了尝了,很是喜欢。
谢云姝要拉她们入股,却是把两个人都搞愣住了。
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