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戚氏唤之不及，猛地转身盯着谢云姝怒斥：“来的时候不是跟你说了吗？你平日里不是伶牙俐齿吗？怎么倒当起锯嘴的葫芦起来了！”
谢云姝道：“二娘冲我迁怒发火做什么？柳夫人摆明了不愿意，柳小姐故意阻拦不给我开口的机会，难道二娘看不出来？那时候我还故作不知非要开口强人所难那我成了什么人啦？我脸皮可没这么厚！也不能叫人说平北侯府的嫡长小姐如此毫无规矩礼数、不懂眼色。”
“你——”
“呵，这会儿立马又伶牙俐齿了，可见分明就是故意！”
“妹妹要这么说，我也没办法。”
“你是个小辈，即便莽撞一些、看不懂眼色那又如何？试一试又有什么？分明是不乐意罢了，倒是说的冠冕堂皇！”
“二娘要这么说，我也没办法。”
戚氏、谢云倩母女脸都黑了：“”
回去的半路上，谢云姝带着青青便与她们分开了，说是要去看看自己的商铺。杜离赶着马车会提前在青云美食坊那边等着。
戚氏、谢云倩巴不得，懒得管她。
青云美食坊旁边租赁的两进院落里，除了安排各人住下，还有一间明亮的花厅便是留着待客以及处理一些事务用的。
杜阿炎兴奋不已的将昨日的账册拿给谢云姝看。
“昨日流水一共三百六十两三百八十文，利润大概在三百两左右。昨日没敢准备太多东西，下午不到未时便全都卖完了。今日多准备了些，看样子应该都能卖光。按照这么算下来，一月利润差不多上万两，一年便是十一二万！就这么个地方，一年能赚上十一二万说出去旁人都不会信，到底是大小姐，有这等点石成金的本事。”
杜阿炎可谓是心悦诚服，更是意气风发。大小姐将此事完全交给他来打理，他一定要好好的经营，做出一番事业来。
谢云姝也很高兴。
这个营业额比她预想中要高了将近两倍。
她本以为一天流水有个百两出头、净利润七八十两，如此一月也有二千多两，一年数万，跟鼎食记那样京城中数一数二的顶流豪华大酒楼自然没法比，但一年能赚几万两银子的小生意，却也不多。
积攒下来，加上一个苇子岭山庄，扬州薛家，后期再投入些别的，积累下来，可是个天文数字。
昨日算是只营业了大半天，以后营业到夜间，销售额还能再往上涨一涨，昨日是开张，人会多一些，但只要味道好，名声打开了，以后的客流量未必不会比昨日更多。
要知道昨日虽是开张，但宣传只在这附近做，客流量还是有很大上升空间的。
谢云姝仿佛可见金山银山在自己面前闪闪发光。
心情大好的谢云姝又去青云美食坊转了一圈，走了走青云桥，看着不输昨日的客流量，心下更喜。
按照目前的形势，下个月便可让杜阿炎联系这附近的商铺商谈合作的事儿了。
这一阵她再提点提点碧巧，让她再做些新东西吧。
今日去柳家之事没有闹出什么风波，次日陵嬷嬷打发了人过来传话，谢云姝才知道，昨日陵嬷嬷将一切一五一十禀报阿奶之后，阿奶找过渣爹了。
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