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“必须买,必须多买一些。”
东家三两下把油辣子吃了,然后把小碟子洗干净,拿着回了秦泽洲的小摊前。
正好,秦泽洲这一锅油辣子又出锅了。
挨个儿排队买,最后的两百多斤,东家全部包圆儿了,心满意足地拿着回了小铺子,然后在小桌上摆上一个小碟子,供客人吃。
他的这一举动,顿时吸引了许多客人过来吃东西。
见大家都特别喜欢,东家当家返回去向秦泽洲定了一千斤油辣子,特别大手笔。
秦泽洲没想到这么快就接到订单了,不过生意上门,自然没有不接的道理,他把生意接了,随后天差不多黑了,他也收摊儿回家了。
……
沈清宇最近忙得脚不沾地的,但还是赶不上生意的消耗:“洲哥,辣椒没有了。”
秦泽洲道:“我去集市上买,你负责种香料就行了。”
“行。”沈清宇重新进入了种植空间。
秦泽洲去了城里的集市,大肆购买红辣椒,拿回来后加工成干辣椒,再用干辣椒再制作油辣子。
他整整忙了一晚上。
随着制作,秦泽洲觉得油辣子这个生意可以做下去,卖遍整个修真界。
第二天继续参加比赛,第五场和第六场,两场再次淘汰了两人,现在只剩下三个人了。
比赛结束,大伙儿排队吃秦泽洲香茶熏鸡。
香茶熏鸡也是今天秦泽洲参赛的菜品,没什么意外,他依然是第一名,犹豫做得太好吃了,九位大妖差点儿没打起来抢吃的。
一整只鸡不好分,秦泽洲选用了鸡腿来做香茶熏鸡,她选用的是凤尾彩锦灵鸡,这种鸡天然带着一股灵果的清香,做出来的香茶熏鸡会更香一些。
把大锅拿出来,往大锅里放入许多鸡腿,接着放入八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、红辣椒、生姜,又放酱油、糖、盐、灵酿,加清水没过整只鸡,盖上锅盖。
紫罗水火拿出来,大火把锅里的水烧开。
这水一烧开,香气就止不住地蔓延,大家闻着香气,感觉自己像那只被泡在香气里的鸡,整个也被腌制了。
在这期间,秦泽洲拿出一张白色的灵纸,这是用高级灵木制造的纸,纸张不容易烂掉,富含灵气和树木本身的香气,用来做香茶熏鸡最合适不过。
把纸平平铺开,往纸上铺上一层香气浓郁的格桑木灵茶,再铺上一层黄糖,一层柠檬,先放着,一会儿用。
等待一炷香时间,秦泽洲把卤制好的鸡腿盛出来,把卤汁转移到桶里,锅里刷干,把刚才放了熏料的纸铺到锅里,放上蒸笼,鸡腿平铺到蒸笼里,鸡腿上刷一层酱油和蜂蜜的混合汁液,开始熏制。
大家都领略过熏制的香气,口中是不停分泌出的口水,比他们第一次等待秦泽洲的灵食更加令人期待。
秦泽洲也没有闲下来,他准备做一个蘸料。
油辣子也可以,但是不太配香茶熏鸡,所以单独做会比较好。
看着秦泽洲行云流水的动作,大家仿佛在看一副优美的画卷,人长得俊美好看,动作也是优雅万分,令人更加地期待了。
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