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沈玉娇说完,站在人群中开始教大家如何制作糖炒板栗。
每一道工序她都仔细的说教着。
大家也是听的一脸认真。
糖炒板栗本来就制作容易,沈玉娇教了几遍,大家就摸索出来技巧了。
除了炒制的时候有些难度,沈玉娇和大丫一起教着大家做。
下午一点的时候,院子里就传来糖炒板栗的香味。
糖炒板栗制作好,傅山就找人拉着板栗要去送往供销社,沈玉娇和二丫跟着也一起去了。
“大家继续清洗板栗,开壳,炒制的东西,明儿个一早再继续制作。
以后早上炒制板栗送往供销社,下午继续清洗开壳。”沈玉娇说完起身离开了。
供销社要的五十斤板栗,沈玉娇却做了五十五斤的板栗。
剩余的5斤,她打算让大家免费品尝。
如今这个年代,大家对新鲜事物的接受能力比较差,糖炒板栗只有做好了宣传,才能够大卖。
到了县城,热气腾腾的糖炒板栗摆上柜台,顿时扑鼻而来的香味飘散在供销社各个角落处。
“妹子,你可算是来了,我们都等你半天了。”张月梅激动地跑了过来。
第一次送货,傅山有些不放心,跟着一起来的。
这会儿刚把板栗摆上柜台。
不少人闻着香味跑来了,看着糖炒板栗,一个个瞪大眸子:“这不是板栗吗?闻着咋这么香。”
“这是糖炒板栗,用白糖炒制而成的。
味道又香又甜比桃酥饼还好吃呢。
大姐你可以尝一个,不好吃不要钱。”沈玉娇笑着说道。
这大姐身旁的妇人倒是一脸期待:“我能不能免费尝一个,要是好吃了,我给我孙子买一些。”
“大娘,当然可以免费偿的,蔗糖炒板栗可是用白糖制作的,金贵的很。
又是费油又是废糖的,绝对好吃。”张月梅不愧是供销社工作的。
一张嘴更是能言善辩。
大娘接过板栗,尝了一口,板栗的外壳都是甜的,她舔了好几口才扔掉,咬上一口热气腾腾的板栗肉,更是又香又甜。
她眸子瞬间亮晶晶的:“这糖炒板栗咋卖的?
给我来一斤。”大娘大气的说道。
“一毛七一斤。”张月梅笑着道。
沈玉娇听到这个价格都惊住了,她卖给供销社是一毛二,这供销社直接卖到一毛七,随便一吆喝直接一斤挣五分钱。
可比她们又是洗又是炒的,各种复杂的程序,才挣四分钱好的多啊。
“这么贵呀,1毛7,这板栗后山不到处都是,也不稀奇。”妇人倒吸一口气,有些舍不得了。
张月梅笑着跟大家算了一笔账:“这板栗不要钱,又是糖的又是油的。
这糖和油可都是金贵玩意儿。
你刚才可是吃了这板栗甜不甜?
可甜了,那可是用了不少糖。
白糖一斤都要六七毛了,这糖炒板栗你买回去绝对赚了。
后山多是多可乐板栗,你们能做出来这么好吃的味道吗?”
“奶奶,我想吃。”一旁的小孩眼巴巴道。桃酥饼一斤也要六七毛了,这板栗才不到两毛钱,妇人狠了狠心。
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