手机浏览器扫描二维码访问
“选料要严谨,所谓‘皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净’是最优选,肉质新鲜是首选要点。”温迪一边对黑毛说教,一边捧着两条猪腿像模像样地点评,“这条腿嘛,皮薄……呃……”
野猪敦实得很,它能纵横野猪林把温迪和黑毛吓得掉头就跑靠的就是皮糙肉厚。
温迪的选料条件才第一点就失败了。
可是她又能怎么样呢?她只有两条猪后腿能用,不用它们,就没腿了。
真是,时无好猪,使差腿得选。
温迪懒得计较了,抱着腿坐到火灶边。火灶上的铁箱已经移开,只有火,她举着一只猪腿放在明火上烤,将猪皮表面的猪毛灼烧殆尽,然后处理第二只,将猪腿都烤完后,再用刀刮去表面烧焦的部分。这两条腿的处理关乎火腿成品的质量,在缺少许多配料的条件下,温迪就得将自己要做的每一步都做得精细,追求极致。
她首先将烧焦的表皮刮掉,如有必要,她可以多余地刮去一些好肉,以保持猪腿表面的新鲜。它的外形也需要修整,得用刀将两边的肥膘刮除,挤出血管中的淤血,再将火腿形状用刀修得平整光滑,使其形成漂亮的竹叶形。她依次将两只猪腿处理好,放到旁边。黑毛及时地将木箱推到她面前,装满盐的铁箱也拖了过来。
这两个木箱都是用木板钉起来的,底部非常平整。温迪在木箱底部铺上厚厚一层枯草,再垫上数条竹片。竹片即由竹筒劈开制成,刚才温迪处理猪腿时,黑毛就在做这个。温迪将一只猪腿放下,有皮的位置在下方,肉面朝上,再抓了一大把盐往上摸。这个上盐的步骤是一层一层的,不是将它简单粗暴地放在盐堆里,而是将盐揉进肉里,让它吃味。
虽然是体力活,她也不敢交给黑毛,他一个失手就可能隔着肌肉把猪骨头掰断。
怕了怕了。
“这边交给我,你去做早餐吧。”温迪说。
“你想吃什么?”
“你想吃什么就做什么。”温迪边揉边说,用完了盐就再捞一爪补上。
“可我不想吃。”
温迪震惊地扭头看他。
黑毛重复道:“那你想吃什么?”
她不敢相信:“你不饿?不想吃东西?”
黑毛点点头:“嗯。”
温迪差点伸手去摸他的额头,想起自己满手的盐才放下。但她不能接受,就凭黑毛的胃口,居然也会有说吃不下的一天?一定是她没醒吧?她催促黑毛捏捏自己的脸。
“我手劲大。”
“没事。”反正她多半在梦里。
“哦。”捏。
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!”
……
温迪洗了手,把布条伸进装满水的竹筒里吸饱水,拧干,用湿润的布敷在红肿的脸上。
黑毛十分愧疚,但不得不替自己伸张:“是你叫我捏的。”
“对,是我。”温迪又不能责怪他,这最多叫自作自受。
她问黑毛,“你怎么会吃不下?你不饿?你没胃口?”
超位面打脸系统 焚天外传·倾城决 皇牌农女 校园火爆兵狂 黑化值清零中 九鼎神皇 现在穿越都流行组团了吗 步步生情,总裁大叔要上位 青春迷途 重生攻略手札 【女S】驯养辅导手册 逍遥小子霸都市 皇上息怒,小心驾崩! 末世轶闻NPH 俏总裁的极品保镖 隔空doi(双性H) 太监的卖萌生涯 风涌门楣 你不知道我很想你 都市之医武狂少
关于萌宝来袭霸总爹地俏妈咪她一时兴起想借种生子,但她万万没想到自己会借到陆少的头上!一夜过后,她抹掉一切痕迹,桃之夭夭。五年后,她带着儿子回国。哪知狭路相逢,儿子和陆少对上了,争执不休。她在...
一觉醒来,吕游发现自己穿越到了精灵的世界!问题是,他变成了精灵!幸好,他的精灵使是一个美少女。不过等等,你一个女生这么好战真的好吗?摊上这么一个好战的精灵使,为了避免自己受伤或被暴揍,吕游只好努力提升自己的实力了。等到吕游走上对战场一巴掌干趴对手时,对手精灵使满脸问号,这真的是跟他们同级的精灵吗?!李娴也是一脸茫然...
娱乐圈最近出了档与众不同的故事性综艺,全节目组都是走浮夸风。节目里一水儿的炸子鸡和顶流,中间夹着个完完全全的素人。节目刚播出时观众我去让个素人和炸子鸡们一起当MC,节目组疯了吧节目播出一期后哎这个素人综艺感也还可以啊节目播出五期后到底出不出道?!我要粉她!节目播出一季后完了,我就知道,我的男神保不住了再之后观众听说昨天书粉已经催更那本亲子节目剧本了,男神家公司也准备好了投资,大家不要慌,男神的儿子现在还是大家的2最初慕秋是这样告诉读者们的我近来灵感耗尽犹如油尽灯枯,连着身体也憔悴不堪甚至隐隐有早衰的迹象!所以实在需要一点时间去重新思考一下人生与未来。读者1天!摸摸头,大大要注意身体啊!写文什么的不是最重要的!读者2直说吧,请长假就请长假。慕秋含泪感谢并宣布歇个两个月。然后两个月后,她的读者们在大火的新综艺里看到了她们油尽灯枯就差早衰猝死的作者,正端着碗面在新一期节目里笑得跟个傻逼一样,肺活量好到让人惊叹,哪里早衰了…如果您喜欢我在综艺里嗑神颜,别忘记分享给朋友...
(新文侯门嫡女,相公宠上瘾已开,求收!)乔伊灵貌美如花精明干练,16岁成为集团总裁,商场之上翻手为云覆手为雨,一朝穿越成为天启国安阳望族乔家的长房嫡女。乔伊灵收人才,建商行,生意遍布天启国!...
我来自地球位面!我的脑海中有着无数爆款游戏!我的小世界时尚时尚最时尚!大家快来玩呀!有真正的极品技能和装备可以具现哦!哈哈哈,终于具现出堆积腐肉技能来了下一目标,是塞恩的‘灵魂熔炉’还是军团指挥官的‘决斗’,亦或是沉默术士的‘智慧之刃’呢如果您喜欢创世游戏法典,别忘记分享给朋友...
原本只是想安分守己当个加班设计狗,怎么就搞上事情了?原本只是想善心突发救个人,怎么就捡回个男朋友?原本只是谈个恋爱,撒撒狗粮,怎么就要被绑去结婚?我去,你给我这堆瓶瓶罐罐闹哪样?小女子不善用毒!那个,牧家九爷,你过来,惹了我还想跑吗?如果您喜欢千万不要招惹我,别忘记分享给朋友...