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第11章 健身房的改变普通客人胡斌(第1页)

接下来的日子里,苏扬一边在健身房健身,一边在榕城各处四处探索。

除了健身房以外,他对火锅、串串、堂食、餐馆等餐饮行业也产生了浓厚的兴趣。

毕竟看起来的确没有太大技术含量。

许多普通人想创业,就喜欢搞餐饮,大多数亏得血本无归!

竞争太激烈了!

还有就是烧烤和早餐店,也是餐饮中比较常见的。

不过烧烤店受季节影响比较大,早餐店做起来又比较辛苦。

苏扬肯定是偏向火锅、串串的!

因为这个行业对厨师要求不高,可复制性强。

一旦形成连锁,就可以雇用大量员工,非常适合他的系统升级!

他的系统需要大量的员工才能升级。

想要更多的员工,就需要更偏向发展劳动密集型产业。

苏扬没觉得有什么不好。

发展高科技固然重要,但为社会创造更多的岗位同样也重要!

等发展积累到一定程度,他肯定也愿意向高技术行业发展。

反正他付得起高工资!

回到出租屋的时候,苏扬也会在网上找一些资料学习。

以便更全面的了解整个餐饮行业!

慢慢的,随着学习的深入,经验的积累,他已经不像当初那样,直接到转让店铺使用商业推演了。

他会深入了解每個转让店铺附近的商圈环境。

开始尝试着分析商铺周围的客流量。

开始尝试着跟那些转让店铺的老板进行交流……

在使用商业推荐技能的过程中,他会积极主动干预,尝试更多的可能。

比如屏蔽掉自己对火锅店的加成!

比如说把火锅店改成早餐店、奶茶店。

或者加盟其他连锁店,或者降低火锅店客单价!

或者直接找一家生意非常好的店铺,尝试着用高价直接购买。

两天后,胡斌来到星火健身的前台处问道:

“请问,这里不是张亮健身吗?”

“客人您好,这里是星火健身,张亮健身的老板已经把健身房卖了!”周晓露露出了甜甜的笑容解释道,“不过张亮健身的前老板跟我们新老板有约定,以前张亮健身的会员依然可以在我们健身房享受服务。”

“那就好,我还以为他跑路了!”

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