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费了番功夫，许知南折腾出几大块冰块来，装在铁盒里放在屋内各处，室内的温度慢慢降了下来。
她把空间里路上没吃完的野杨梅捣碎了，加入冰块，薄荷，些许糖，一桶简单解渴的杨梅饮便制作好了。
她找出几个碗来，装好杨梅饮，便拿出去准备给人尝尝看。
“阿南，哪来的冰啊”许倦柏惊讶地捧着这碗冰镇杨梅饮。
“我发现硝石碰到水后似乎会让水温降低，便试了试，没想到居然能弄出冰来。”许知南一边给正在收拾药材的赵大夫和程娘子递了一碗，一边回答道。
赵大夫尝了口，嫌弃不够甜，但还是喝完了。这爆热的天气，能喝到冰饮实在是再幸福不过的事情了。
等这桶饮子送完，许知南便提着空桶和空碗回了家。此时，出门前正在制作的冰块也制作完成了。
许知南如法炮制，又弄了几桶冰饮，给砖窑守着的员工们送了过去。
许大山大口喝完，胸膛那股燥热被压了下去，“这便是你去年说要在县城开的冰饮铺吧，可惜了，若还在明县，你这生意指定差不了。”
许知南收起碗，“这生意现在亦能做，只不过铺子得晚些时候才能开起来了。我准备先找一批人做冰块。”
闻言，正在慢悠悠喝冰饮的几个汉子瞬间坐不住了，立刻凑上来打听了起来。毕竟刚来到一个新地方，大家手上都没几个钱，都紧着买粮食去了。靠着许知南的营生，他们这才有了进项，每日三十文，这活在老家都不好找呢。
得知许知南要招十几个人挖冰窖，再招十几个人制冰，许家村人连饭都没来得及吃，就抓紧时间找许知南报名。
因着制冰不算苦力活，所以许知南打算招一批女子，再招几个男子负责搬运冰块进冰窖。
正在许知南登记着报名信息时，她发现眼前的队伍里多了个有些陌生的女子，背上还背着个睡着的娃娃。
“请问，我能来你们这做工吗”杨五娘扶住背后的娃娃，鼓起勇气开口问道。
许知南打量她两眼，还没开口，便被边上几个小媳妇抢白了。
“上杨村的”
杨五娘腼腆地点点头，“是。”
见状，那几个小媳妇脸色瞬间不好了起来，本来这活招的人不算太多，虽然许知南说后期会再招工，可大家都怕落在后头可就没活干了。
气氛一时凝滞了起来。
杨五娘有些无措，这时候她背上的娃娃突然大哭了起来，她满头大汗地开始哄起了弟弟。
“那个，不招的话就算了。”杨五娘窘迫地抱着弟弟想离开。
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