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第11章 酸甜(第1页)

姜宜把两个铁锅都用上,把五花肉多余的油脂煎出一部分,然后左边锅里放白菜翻炒几下加水煮,右边锅里放千页豆腐和辣椒段,加入调味料后翻炒均匀,第一道菜千页豆腐炒五花肉就做好了。

一汤一菜做完,姜宜继续开火做今天的主角酸菜鱼。

去掉肉的鱼骨和鱼头放进锅里煎至两面微微发黄,加入葱姜爆香后倒开水,任它沸腾七八分钟,汤的颜色从浅白变浓就把骨头捞出来,这时候先放入炒制过的酸菜和泡椒,最后下腌制好的鱼片调味后等鱼片完全变色关火。

小心把鱼片舀进菜槽里,姜宜撒上最后的干辣椒和蒜末点缀,淋上半勺热油激发出二者的香味,这道菜才算大功告成。

她洗干净手拿起手机,订餐群距离她发出菜单已经聊了99+,姜宜大致看了看,都是日常对话,没漏过什么重要信息,于是她在群里发了句菜已经做好的消息并附了张图。

没事吧:还是义子有先见之明,他已经出发去买饭的路上了!点赞

猪拱白菜:赵义那小子是不是开小灶去了,咋还没到呢?我的肚子已经饥渴难耐!

楚楚:赵义!送不送外卖?给我送一份来电视台!老娘饿得想吃本子了!

群里各种鬼哭狼嚎的时候,郑晓东突然发了张图片,是姜宜门面的照片。

郑晓东:我已经到了,先帮你们尝尝今天的菜!嘿嘿!

今天郑晓东又是一个人过来,但他没在店里吃,打包了三份带走。

注意到姜宜的眼神,郑晓东耸耸肩,“没办法,我老婆今天去儿子学校了,让我顺带打包饭过去吃。”

郑晓东他儿子郑戎是上高中的年纪,就读的高中在离利民小区三十分钟车程的重点中学,学校采取寄宿制,只有月底会放月假,学校管理也挺严格的,外卖快递什么的都不让进门。

今天是高二开家长会的日子,学校难得放宽门禁,让学生们松松弦,不过家长会开完还能不能松就很难说了。

郑晓东骑着自行车到学校,愣是在这种凉快的天气汗流浃背,这时候已经中午十二点一十,学生们都准时下课冲去食堂吃午饭,高二的家长会还没有全部结束。

郑戎靠在走廊上,隔着窗户看他妈的脸色,旁边的小伙伴王信已经整个人都垮了下来,嘴里疯狂念叨着“完了完了完了”,他用胳膊肘撞了下自己的好朋友。

“哎,你说我今天回去会不会吃上一顿竹片炒肉?早知道要开家长会,上次考试之前我就不打游戏了!”

“信你的话,母猪都能上树!别烦我啊,我也烦着呢!”郑戎没好气地损自己朋友,他桌肚里的小说没来得及藏,这下肯定要挨批了,他还没看完呢!

两人在外面等着,郑晓东喘着粗气爬上四层楼,“儿、儿子!”

他把手里的盒饭递出去,靠在自家儿子边上摆出副半死不活的表情,“你们、这教学楼比家里还难爬!”

同样都是四层,这教学楼也太高了。

“爸,你上哪儿买的饭?我们直接去食堂吃不就好了。”郑戎透过袋子往里看了一眼,不感兴趣地收回视线,看颜色就没食欲。

郑晓东喘匀了气,“你懂什么,你不知道这盒饭多好吃,你妈亲口指定的。”

“哦……”郑戎心不在焉地玩着塑料袋,发现家长会开始散场后蔫哒哒地跟在老爸身后。

教室讲台上围着一群家长,剩下的都散得差不多了,张莉看到外头等着的父子俩,感觉讲台上挤不进去,干脆直接出来了。

“走啊老婆,咱们找个地方吃饭!”

郑晓东指着打包过来的盒饭,张莉闻言瞥瞥低头不语的儿子,不冷不热道:“是得吃点好的,不然我这心里的火啊,根本压不住!”

第11章酸甜

郑晓东大咧咧地挠头,“别生气了老婆,今天的菜绝对合你胃口!走走走,赶紧去吃饭!”

他边推着张莉下楼,边给跟在后头的儿子使眼色,郑戎不情不愿地跟上了。

“你就知道和稀泥,也不关心关心你儿子的成绩!”张莉嘴里抱怨着,态度已经软了下来。

“我哪在和稀泥!要不是看在你心疼儿子的份上,我可就直接上皮带了!”郑晓东气势十足,直接把张莉的火气给压了下去,嘴角也有了笑意。

郑戎带着他们去食堂吃饭,三人找了个空桌子坐了下来,郑晓东看儿子吃饭也是那副不紧不慢的样子急了,干脆自己上手。

“等你把袋子拆开,你爹我都饿晕了!你知不知道骑半小时自行车多累!”

郑戎撇撇嘴,看爸妈动作那么快,他按照自己的节奏掀开了盒饭盖子,看清里面的菜,他原本就不多的食欲更是降到了低点。

“怎么又是鱼啊?”郑戎不爽吐槽,因为是寄宿,他们这些学生不放假的时候只能吃食堂,去年食堂的伙食还过得去,今年大概是换了承包商,那承包商不知道是家里有鱼塘还是怎么的,三天两头就是做鱼。

郑戎记得这一周已经吃了四回鱼了,周一红烧鱼,周三豆腐鱼汤,周五炖鱼,昨天周六食堂在味道上稍微下了点功夫,吃的水煮鱼,郑戎倒不是次次都吃,但闻到鱼的味道就高兴不起来了。

“你不吃啊?”郑晓东和张莉没有说什么必须吃掉的话,两人对视一眼,等郑戎点头后眼疾手快地从他盒饭里抢起了鱼。

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