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想了一下最近听到的消息,何雨水也就开口。“这里普通人工资都是一千左右,六个人一个月怎么也得六七千,不对,大厨的工资恐怕也要两千以上吧!”
“六个人至少七千一个月啊!这可真不少!”京茹皱眉说到。
程明东淡笑看着两个媳妇,不想让她们太纠结,他就说到。“就算一桌只赚一百店里十二桌一天吃两餐,一天怎么也要赚个三千,一个月就九万。他们的工资就给一千五吧,掌厨就给三千,以后菜品升价再看情况给。”
“要是一个月真赚九万,不只要有六七万给他们一万也不算太多!”京茹淡笑到不过她却不敢保证能赚多少。
认真一想,何雨水反而苦笑。“真赚九万十个万,然后才给他们一万,这不就是赤裸裸的剥削剩余价值吗!”
“什么剥削,有工作就不错了,别的工作也就一千,甚至好些人都没有固定的工作!”这话秦京茹却不同意,已经给那么多了,她可不想再出血。
何雨水轻笑。“我也就是说说!不过如果扣除税费成本真能月赚几万,给他们开这些工资也不算太多。”
“嗯先试试,如果不行,再减少些吧。”还好何雨水脑子没变,让京茹也放心了!
如今普通饭店一桌人吃一餐也就一百左右,不过程明东相信自己的食材只要打出名声,升几倍价都没问题。
歇息够了,一家子又继续逛街不过这次京茹何雨水也开始关心街上饭店酒楼的运转情况,要是能接近后厨说不定都想问问他们一个月工资有多少。
一直到下午他们才回到酒店。
京茹雨水急忙洗了个澡,一出来京茹就说到。“东哥西街那两间人流最多要不你去找他们的厨子聊聊看。”
“确实可行,那些姑娘看着也挺麻利的。”何雨水一边擦头发一边说到,她头发也不是很湿只是不小心染了些水。
程明东皱眉,他估计应该没那么容易挖墙角,有技术的老厨师三四千别人未必看得上!
“行,掌厨的事我去看看,不过就怕工资太低别人瞧不上!”
“什么三千块还嫌少吗!这里的厨子那么黑心!”秦京茹不舒服的说到。
何雨水轻叹。“可惜这里不是京师,不然给几百块就有很多大厨来求着加入。”
“就是!要是能去内地招人就好了,就算北方大厨也可以慢慢学本地的口味不是!”秦京茹点头,这里其他的都不错,可就是太贵了,什么都贵,连用人的工资也贵!
京茹这话,让程明东想到了珠江口附近的城市,不过这个时候也就广州佛山比较热闹些。
“厨子的事,我自己去找,至于女服务员你们看着招,这么多饭店应该也有些人干的不顺心想换换店面。”程明东笑说到,他也不好说自己要离开香江免得他们担心。
京茹点头。“女服务员没问题明天就去外面的饭店问问。”
“我晚点就出去可能要明天晚上才回来,你们要不还是呆在酒店里,晚上更别出去。”程明东皱眉说到,这一去也要不少时间,这也是他担心的。
何雨水立即摇头。“街上都挺安全的,应该没事吧,只要我们不去人少的地方。”
“就是,把枪拿着,我可不怕他们。”京茹更是不服气的说到,让她最不爽的事,这枪东哥收的可够紧的。
见她们这样说了,程明东只好同意。“也好,不过你们只能在附近不可走远。”
说完程明东就去角落把四支枪拿了出来,两把冲锋枪两把黑色手枪,子弹到是没多拿,因为用不到。
这不过是防身用的,又不是上战场。
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