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0005 目标是酸梅汤（第2页）

可惜的是，初赛当天，他的‘好朋友’，给与自己了很多帮助的刘弘盛竟然提前一步做出了这道菜。

这让朱明瞬间陷入了困境，因为尚还年轻的他，并没有准备差不多的后路。

正当他准备直接炒五花肉的时候，却忽然又发现了酱油消失不见了。

这才有了台上的那一幕。

想到这里，朱明就不由的一阵叹息。

不过他也只是想想，紧接着就被他抛之脑后了。

他现在要考虑的，是三天后的比赛。

这一场晋级后，他就已经通过了海选，成为了有资格进入厨师殿堂的参赛选手。

而三天后的比赛，则是对决制。

分成了许多个组。

每个组又有无数选手两两对决，赢者晋级，与另一名选手继续对决。

只有一路胜出者，才能杀出重围！

为了选手们有充足的时间准备，三天后的比赛题目，也早已下发。

是汤水类。

朱明的脑海掠过了许多汤的品类。

汤一般来说，分为三大类，咸汤，和甜汤。

其中咸汤大多是肉汤，譬如排骨汤、鸭血粉丝汤、海鲜汤一类的。

而甜汤一般多是素汤，诸如南瓜汤、银耳莲子羹、书果糖、花生鸡蛋汤一类。

除却极个别，如白米汤这种不需要任何调味的。

还有一种，是药汤。

这种药汤并不是那种生病了吃的中药汤。

而是一种类似于药膳，调养身体用的饮品。

譬如红糖生姜冬瓜汤、冰糖熟梨汤、酸梅汤一类。

这次比赛的题目，乃是最适合夏天喝的汤。

根据记忆中，这个世界上所拥有的汤种，并不是特别多，大多千篇一律。

常人想要获胜，大多都是要靠自身手艺的高低，以及照顾广大评审团的口味。

毕竟汤就那么几样，再怎么做还能翻出什么花来？

可对于朱明来说，这就有些不一样了。

因为他早已想好，完全可以靠出奇制胜。

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