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第十四章 年前筹备14(第1页)

离过年只有三天。

老秦家家的豆腐摊子只等二十八这日最后一卖,胡玉凤打发了秦生田给儿子打下手。

她们娘三个还有重头戏:拆洗打扫、筹备年货。

二十六是洒扫日。小沟村讲究旧年尘土不能带往来年,屋里屋外每个犄角旮旯都要清扫干净。

这日难道的好天,太阳高照,天空瓦蓝。

胡玉凤让老太太烧了两大锅热水,她和杨秀负责洗洗刷刷。

老秦家平日里勤换洗,要说最难清理的就是秦生田的被褥,一股难闻的烟味儿。

胡玉凤气的大骂:“个老烟鬼,就知道抽抽抽,咋不抽死呢,一样的东西,弄得跟泥里滚了一样……”

杨秀力气大,接过胡玉凤手里的活,“妈,我劲儿大,我洗被褥吧。”

胡玉凤没有反驳,和杨秀换了盆子。

一个早上,娘俩把该洗的都洗干净,晾了满满两根绳。

冬天外面的气温很低,刚挂出去不久就冻硬了,衣服上的水来不及落地,就结成了细细的冰柱。

秦钰和秦树在下面来回穿梭,好奇的伸手戳掉几根。

“你俩玩可以,可千万不能掰了吃冰,那里面都是洗衣粉呢,吃了肚肚疼。”杨秀交代两人。

“知道啦,妈妈……”院里传来一阵阵你追我赶的欢笑声。

下午打扫屋子。

杨秀腿脚灵活,先是举着扫把把屋顶,墙缝的蜘蛛网,灰尘都仔细扫下来。

再给地上均匀地撒上水扫一遍,最后用湿抹布把桌子柜子擦得干干净净。

收拾干净一个屋子,杨秀就站在门外朝里端详,看哪里不干净再去擦洗。

胡玉凤负责扫院子,一边扫一边骂秦生田:

“瞎了还是咋的,没个眼力,院子雪都多少天了不知道拉出去,你等着我给你拉呢,就知道抽抽抽……”

秦生田飞快铲完墙角积雪,留底抹油溜了出去。

二十七是蒸馒头。

老秦家每年都要蒸五六笼馒头,一直吃到正月十五,今年也不例外。

杨秀和胡玉凤一人揉着一盆发好的面。

先是放碱面,酸碱合适再揉成长条,揪成大小均匀的剂子备用。

“妈,咱蒸多少馒头,多少包子?”杨秀请示胡玉凤。

“两笼馒头吧,再包两笼锅子,剩的面就炸成油饼吧……”胡玉凤想了想。

杨秀手上有劲,三两下面团就变馒头。

胡玉凤眼带欣赏看着杨秀的动作,心下感慨,杨秀真是个不错的儿媳妇,她以前可真是被猪油蒙了心了。

想到什么,她忽然道:“秀儿,今年炸点麻花吧,再给俩孩子炸点果子,我看他们都爱吃这个。”

杨秀面露诧异看着胡玉凤,似是不敢相信。

她在老秦家过了六个年。胡玉凤嫌费油,从没做过油货。秦钰他们只有正月去外婆家才能吃上炸果子。

胡玉凤心情不错:“麻花你会搓不?”

“会会会……我会!”杨秀点头如捣蒜。

有了动力,杨秀手更快,干得老太太烧火速度差点跟不上。

油炸淀粉的魅力没有人能抵抗得了。

两个孩子抽动小鼻子跑进来,蹭着杨秀的腿道:“好香啊妈妈,做的什么呀?”

“奶奶给你们炸麻花,炸果子,一会儿就好了……”杨秀笑着道。

“我奶奶真好,谢谢奶奶……”秦钰对着胡玉凤绽放大大的笑容。

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