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陈春燕弄出一个类似于庙会的存在,真的是要卖吃食吗?
当然不是!
一来她准备繁华新乡的商业。二来准备卖调料。
立了春,天气回暖的速度加快,这才过去了短短半个多月,原本冻得结实的土地,已经开始解冻了。
大概再过几天,他们就能翻得动土地了。
土地完全解冻,就意味着工程将再次动工。
新乡将继续建造未完成的体育馆、活动中心、商业区等建筑。
特别是商业区……这才是最值钱的地方。
京城的店铺为什么值钱,那是因为人流量足够大。
陈春燕现在要做的,就是吸引更多的人到新乡,给他们留下一个既定印象,新乡是一个好吃、好玩的地方。
有了这样的印象,再过几个月,新乡商业街的招商引资就好做了。
而卖调料是为三井村准备的。
陈春燕实在没办法组织太多人手到各地去卖烧烤。
但卖调料就不一样了,三井村生产好调料之后,运到京城来,需要调料的个人或者商家,都可以自行购买。
这又为三井村增加了一点收入。
陈春燕现在要做的,就是为调料打开市场。
状元楼东家:“你的意思是只要用你们提供的调料,就能做出这些人津津乐道的烧烤?”
陈春燕:“当然!现在在新乡负责烧烤的人,也是我们临时招的人,培训了两天,就上岗了。
“你应该知道,如果要正儿八经培养一个厨师,得耗费多少心力,而只要有了我们的调料,培养一个烧烤师傅只需要不到三天时间。
“我们合作过,有合作的基础,你应该知道我说出的话一定不是虚言。你家的酒楼因为没有特色菜而一直被别人压一头。
“可如果先别人一步得到新菜式的做法,就能渐渐弥补这样的差距。
“我知道你还想举办挑战赛,但你也应该清楚,赛事太频繁,会消磨人的兴趣,是以这样的赛事,一年只能办一次。
“你想指着这一年一次的赛事让状元楼成为一等一的大酒楼,怕是不行的。”
状元楼东家心有顾忌,“你说得不错。但越是容易掌控的技巧,越是容易被别人模仿而去。我的酒楼就算用了你的调料,恐怕也火不起来。
“我能用,别家的酒楼也能用。我依旧没有优势。”
陈春燕:“但你也得知道,同样的调料,加不同的分量,用不同的火候,做出来的菜,味道是不一样的。”
是啊!
一句惊醒梦中人。
日常所用的,不过是柴米油盐酱醋茶。
可是有的人就能用这些东西做出无上美味,而有的人做出的东西直叫人作呕。
这还是得看量。
状元楼的老板松动了。
陈春燕继续道:“你先从我这里进货,就掌握了先机,因为我会派人指导你,你也有比别人更多的时间钻研。”
状元楼的老板沉吟片刻,终究是被陈春燕说服了。
虽然陈春燕要卖给他的调料数量巨大,但按照陈春燕的说法,他可以将这些调料转卖出去,这就不成什么问题了。
陈春燕笑着说:“如果你觉得合适,可以先签一份合约。”
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