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第77章 草缸（第1页）
“对不住，麻烦你了，要不然我先送你回家。”
“没事，先忙你的，我再多住两天也没问题。”
张勤看了她一眼，这哪里是体量他，分明是认为金雕还会回来，想要看他到底怎么应对。
其中对他的好奇多点，但也未必没有看热闹的意思。
想到老妈这两天看她的目光越来越不对，要是不尽快将她送走。
等到老妈忍不住对伊琳娜下手，那可就真的说不清了。
保证即使将她送走，老妈也会埋怨。
要是今年再不找个儿媳妇，老妈跟那些七大姑八大姨一说，今年过年他保证要被家里的亲戚轮番吊打。
他也想找，奈何这种事情也要看机会，伊琳娜的确不错，可人家对自己没意思。
再说他也不敢谈啊，异地恋已经很恐怖，很容易出问题，再来个跨国恋，呵呵，想不出问题都难。
劝解道“金雕有什么好看的，它要真来的话，我再告诉你。”
“没事，张，你不会不欢迎我吧？”
“欢迎，怎会不欢迎。”
我欢迎个鬼。奈何人家不走，他又不能赶。
回屋正看到老妈在做麦芽糖，跟囡囡一起将小麦放入瓦缸内，加水浸泡。
张勤顿时来了兴趣，麦芽糖啊，那是他最喜欢吃的糖。
小时候食物不丰富，能吃饱饭就不错了，至于零食更是稀少，逢年过节能看到两块糖就不错了。
以至于有段时间他喜欢吃醋，这不是因为他吃醋，而是因为醋有味道。
当然他很快就放弃了，因为那味道实在太酸。
而麦芽糖这是他最喜欢的。
浸泡小麦则是制作麦芽糖的第一步。
等浸泡24小时后小麦就可以捞出，放入箩筐内，每天用温水淋芽两三次。
跟发豆芽差不多吧，都是让其长出嫩芽。
经过三四天，待麦粒长到三四厘米，在将其取出切成碎段。
张勤还记得以前都是他动手，挥舞着两个菜刀，如同剁馅子一样，上下翻飞，非得剁碎了才行。
儿童贪玩不喜欢干活，可那时他却干得非常起劲，现在想起来，都是为了美食。
然后将玉米碎粒和糯米洗净浸泡，待吸水膨胀后，置于大饭锅或蒸笼内，蒸至玉米碎粒无硬心时，取出晾凉。
拌入已切碎的小麦芽或大麦芽，发酵完全，再装入布袋内，扎牢袋口，榨出汁液。
最后，放在锅内熬制就成了麦芽糖。
还可以用来制作麻糖杆或者芝麻糖，可以说用途多多。
而他最喜欢的是糖画，刚刚熬好麦芽糖时，趁热舀起一勺，在石板上浇出一个个自己想的画面，冷却后就是糖画。
既可以是画也可以是字，可以随自己心意制作。
这样的糖画或许不是很漂亮，但却是自己亲手制作，是不是机辛苦劳作的成果。
每次他做出糖画之后，都忍不住向大人炫耀，获得一阵阵的称赞。
接着，张勤开始思考装修的事。随着紧张施工，别墅主体已经建成，只等装修完成，就可以居住。
这当然不用他操心。在设计图纸的时候，已经给出了装修方案，只需请装修工人按照图施工便可以，他想的是鱼缸。
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