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“我是想吃啊,但是也吃不多。竟泽哥我回去了啊。太奶我回家了。”
“你又要羊奶这是想要做啥好吃的?”
“今年我想炸麻花吃,再我十六就走了,想要多炸出来点留着我们俩在火车上吃。”
“这个好,炸点咸口的,得炸脆了。”
“行,我还想炸点发面的呢,我觉着应该好吃。”
“不是白面,就是油,又有奶又有糖的咋能不好吃?”
“今就回去炸点先尝尝,要是好吃就多炸点。”
“你有油?”
“有啊,很多呢,放心一定让你吃上麻花。”
我不吃甜的,要是咸的。”
“知道了,还会炸的脆脆的,放心吧。”
刘竞泽拎起奶桶“红梅,我送你回去,还能帮你干点活。”
“让竟泽给你打下手去。”
两人回到家张红梅赶紧的洗手,把锅刷了,羊奶倒进锅里“竟泽哥,你把羊奶烧开了就校”
“好的,都先用高粱杆吧,我怕火太大了,糊锅。”
张红梅就开始准备辅料,白面袋子拎过来,还有两大瓶子豆油,二十个鸡蛋,二斤红糖,还有盐罐子,三个盆子,都准备到了桌子上。
“我印象里麻花和面应该是用油和面。对,还应该有鸡蛋,不是,鸡蛋的应该放甜口里。可是用油和面的话就怕不成团,还是用羊奶吧。”
“红梅,你不会啊?”
“是啊,只是知道大概的步骤。慢慢摸索着来。”
刘竞泽无语了,用这么珍贵的细粮摸索也就这丫头干的出来。可是那又怎么样?自己有能力让她过自己随心所欲的生活。
张红梅纠结了一会儿,觉得还是先发面,舀了两瓢面,趁着让刘竞泽去劈柴的时候放了一袋的酵母,打了四个鸡蛋,之后一点点的加放凉的羊奶。活好以后就盖上盖帘放在锅台上,这里热,面容易发起来。
咸口的张红梅就打算用水和面,面里加盐,这个面得活的特别的硬,要不不好炸。
之后又用热水沏开红糖,也活了两瓢面。以后就留着醒发了。
石头二丫他们过来了“红梅姐,你在干啥?”
“炸麻花啊?”
“真的?我早就想吃了,我都忘了麻花啥味了。”
三丫吐槽哥哥,“你啥都想吃,我记着都没吃过麻花。”
“我们三丫没吃过麻花?今让你吃三种。”
“三种?我就吃过咸的。还有啥样的红梅姐?”
“发面甜口的,放了羊奶了,还有死面甜口的,死面咸口的,这不是三种吗?”
“红梅你咋啥都会?”二丫特别的羡慕张红梅。
“我也不会,就是试着来呢?”
“你就这么不靠谱?”
“啥叫不靠谱,我这是自我突破,自我创新。”
“你可拉到吧。”
“二姐今我头一次把粥端回家,这种感觉真是挺奇怪的。”石头有些不解。
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