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大成酒楼,午饭时间的一楼大堂里客人不少,不过有一个桌位却一直是空闲的。
酒楼大门被推开,郑弼奇带着手下小弟乐少锋走进餐厅,服务员赶紧迎了上来,面带微笑的打招呼并在前边领路。
“哥!”
“位置给你留好了,今天想吃点什么,哥?”
郑弼奇走到一直空闲的桌位旁坐下,扭头问道:“今天主打的招牌菜是什么?”
服务员赶紧说了几个菜名,都是当地特色泰菜。
郑弼奇微微皱眉:“还是这几道菜吗,就没有新鲜的?天天吃泰国菜有点腻了。”
大堂经理赶紧过来笑着推荐道:“哥要不换换口味,试一试潮汕菜,我们大成酒楼潮汕菜也很出名的。”
“小乐,你觉得呢?”郑弼奇扭头看向身旁的小弟。
“我无所谓。”乐少锋淡淡道。
“早猜到你的回答啦,不抽烟不酗酒,黄赌毒一样不沾,还不挑食,你这样做人很无趣的。”郑弼奇无奈地摇摇头,对大堂经理道,“那就潮州菜吧。”
“好的,哥,请稍等,很快就给你送上桌。”
两人一边喝茶一边等待,十几分钟后,一桌潮州菜上齐。
“哇,色香味俱全,看着都让人食欲大增。”郑弼奇拿起筷子加了个肉丸放入嘴里,片刻之后,忍不住惊讶道,“这牛肉丸的味道真是可以,外肉嚼劲,内肉鲜嫩,我还是第一次吃到这么好吃的肉丸。小乐,你也尝尝,绝对好吃。”
一顿饭吃饭,其他菜肴也很好吃,但郑弼奇却只对那个肉丸念念不忘,忍不住询问大堂经理:“这牛肉丸味道真不错,我以前没在你们这里吃到过,是改进了做法吗?”
大堂经理哪知道这些,只能陪笑道:“哥要是喜欢,我回头让后厨多做一些,以后你想吃随时都有。”
“那太好了,吃过一次之后真是忘不了这种美味,这段时间我可能会天天来吃。”
“没问题,没问题。”
结账后,郑弼奇带着乐少锋一起朝四楼走去,他的吉运船务公司就开在楼上。
送走了郑弼奇,大堂经理赶紧来到后厨询问厨师长。
“刚才给哥做的菜用的是哪家的牛丸?”
厨师长和厨师们面面相觑,一时间竟然无人回答。
大堂经理急道:“说话呀,怎么不说话,都哑巴了?自己做的菜用的是哪家的牛丸都不知道吗!现在哥说要天天吃,你们告诉我怎么办?”
好不容易有个年轻的厨师举手道:“我想起来了,用的是老板新拿回来的,好像是新供应商推销的试吃品。”
“试吃品你也敢用来上菜,坏了菜式味道你负责吗?!”厨师长圆目怒瞪年轻厨师。
年轻厨师小声道:“这不是刚好碰上断货嘛,哥突然要吃潮汕菜,只好先拿来顶替一下,谁知道他以后还要天天吃牛丸。”
“现在不是讨论这些的时候,我得赶紧打电话让老板多进一些货才行。”大堂经理说着就掏出手机拨打了老板的号码。
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