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本身酸辣可口,再加上其清脆的口感,更加下饭好吃。
赵园园一直将自己的注意力,集中在秦昭昭的身上。
在看到她这会儿的表情后,也没忍住,拿起自己的筷子,夹了一大块儿酸菜,放进嘴里,开始品尝。
这一口下去,她在一瞬间,就被这份儿酸菜给征服了。
如此新鲜的口感,她还是第一次尝到。
“叶灵啊,你做的酸菜,怎么跟团结屯儿每年冬天腌制的酸菜,味道不同啊?”
说话间,全是好奇的意味。
这个问题一出,瞬间就把包间儿里所有人的注意力,全部吸引了过来。
刚刚就爱在沉迷吃饭的叶灵,在察觉到众人的好奇心后,很快就回答了这个问题,为他们解惑。
“准确的来讲,我这次腌制的,并不是传统意义上的酸菜,而是泡菜。”
说到这里,她喝了满满一大口麦乳精,清了清嗓子之后,继续给自己的小伙伴们,普及这个问题的答案。
“我在泡制之前,会将需要用到的菜品,清洗干净,并且控干水分,放在一边儿备用。”
“随后,就要准备一口干干净净的缸,用来腌制泡菜。”
“烧一大锅开水,往里边儿加入八角,回皮,香叶儿,花椒之类的调料,再用大火烧开。”
“等到水开后,将热水,放至冰凉,再用来腌制泡菜。”
“最后,把弄好的菜品,放进盖盖儿的缸里,全部装完,再将放凉的料水儿,倒进缸里,进行腌制。”
“对了,还不能忘了往里边儿加入适量的辣椒,用来提味儿。”
“想要享受美味的食物,那就要有足够的耐心。腌制大概一周左右,泡菜就可以吃了。”
当她意犹未尽的,将自己所知道的一切知识,全部告诉自家好奇的小伙伴儿后,放在饭盒儿里的酸菜,已经被其余三人,吃的差不多了。
见此情形,叶灵只觉得被噎了一下,一时间,也不知道该说些什么。
白暮城的注意力,一直都放在叶灵身上。她刚才的举动,很快就被发现。
“叶灵,这个泡菜,是你在假期做的吧?那剩余的泡菜呢,你怎么处理的呢?”
看着叶灵被转移走了注意力,白暮城默默的松了口气。
看来,自己转移注意力的功力,还是非常好的。
叶灵推着自己的脑袋,仔细回想了一瞬,便回答了白暮城提出来的疑问。
“我弄的那坛泡菜,放在厨房里。而且,我走之前,还给李叔留了钥匙,让他自己到厨房里拿。”
“这样,也不会浪费食物了。毕竟,在京市买一次新鲜蔬菜,价钱可不便宜呢!”
说到这儿,她的注意力,已经完全在不知情的情况下,转移到了其他地方。
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