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看到这一幕,李恒远再也无法忍耐下去了,只见他对着筷子就是猛的一口,“吸溜”
李恒远无师自通的掌握了嗦面技巧。
在尝到面条的滋味后,李恒远更是无法控制自己的大吃了起来。
弹滑的面条,浓郁的汤汁,再加上那炖的软烂了的牛肉,这一切都是那么的恰到好处,又让人欲罢不能。
在看到李恒远的吃相后,陈氏直接歇了还想要问他面条好不好吃的念头,直接夹起面条就是一口,接着李家院子里又多了一个嗦面的人。
看到这个情况,李渔燕跟李清宇也忙不迭的拿起筷子,对着碗里的面条夹去。
一时间,整个院子里都是嗦面的声音……
“咕噜咕噜”李恒远端着碗,把最后剩下来的那点汤给喝的一干二净后,才满足的停下嘴来。
只见他抹了把嘴角,一脸火热的看下那袋装满了面粉的麻袋,“媳妇儿,我们午食也吃面条吧!”
“嗯嗯嗯。”李清宇迫不及待的点了点头,“娘,爹说的对!”
同样也没吃够的陈氏,在李清宇跟李恒远期待的眼神下,直接点头应下,“行,我们下午也做面吃。”
“好耶!”
、
面条制作成功之后,李家这一天两顿的饭菜中,必定有一顿面食,一时间牛肉面、海鲜面、鸡汤面、鸡蛋面、青菜面、生蚝面等等面条轮番上阵。
可就算是这样,李家这帮人愣是没有吃厌,反而越吃越上瘾了起来。
最后还是李渔燕开口,说面粉除了能做面之外,还能做别的吃食,才让感兴趣的陈氏打消了午食继续吃面条的念头,转战尝试新面食。
“闺女,你说这个面粉还能做其他的面食?”陈氏感兴趣的朝李渔燕问道。
李渔燕点了点头,“嗯,面粉可以做可多吃的了。”
“都有些什么啊?”李清宇忙不迭的问道,“能比面条都好吃吗?”
“差不多。”
“那还等什么,我们赶紧做来尝尝啊。”已经经过这几天的面食的洗礼,李恒远的接受度明显高多了。
只见他迫不及待的去厨房,挖了满满一大碗的面粉回来,“闺女,这面也要和不?”
李渔燕点了点头,“一开始也跟做面条一样,都要和面。”
“这活我熟。”李恒远说着,就把袖子撩开,开始了和面,还别说,这面和的盆光手光面光的,看上去是有那么几分味道在了。
死面饺子不用醒面,所以在李恒远和面的时候,李渔燕便让陈氏拌个饺子馅。
正好早上李恒远去送货的时候,买回来了些羊肉,这样再从后院的菜园子里拔颗白菜回来,就能做羊肉白菜馅的了。
“直接剁成肉泥就行了吗?”陈氏一边问,一边快速的改刀,把砧板上的羊肉切成适合剁馅的大小。
李渔燕点了点头,“对,直接剁成肉泥就行。”
“那白菜呢?”陈氏看着被李清宇洗干净的白菜道,“也要剁泥吗?”
听到这话的李清宇,有些不安的道,“妹妹,这白菜剁成泥了,那还能吃吗?”
“那就不要剁太碎啊。”李渔燕说的那叫一个简单,“反正我们自己吃,剁成什么样不是我们自己说了算么。”
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