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“不管怎样,吃这种辣椒对我来很美味,但很多人不喜欢。当高公子和独孤公子第一次吃的时候,不也是认为它很辣吗如果别人不能接受,走出去不会他不懂商品,只会我们的食物不好吃,那么我们多冤枉啊。”闵培培也想到了这个道理,但是她不能给徐青莲任何建议。
“娘你在干什么”这时,永乐和雪凝不知何时来到了厨房,看到徐青莲和闵培培站在厨房中央看着东西,她们一动也不动,于是好奇地问。
“娘在担心一件事。有些人喜欢辛辣的食物。有些人不喜欢吃辣的食物,所以我不知道该放多少辣椒。”当徐青莲看到永乐并询问时,她详细地告诉他,他们一开始就好了,家里的两个孩子也有知情权。
“不要再吃辣椒了,辣雪凝不能吃它”雪凝先皱了皱眉,表示反对。
雪凝也喜欢辣椒的味道,但是她太了,不能吃那么多。
是的,很多孩子喜欢吃涮锅。如果他们放了很多辣椒,他们就不能吃了。那将是一个巨大的损失。
“娘,你为什么不做两个我们不能要一个有辣椒的和一个没有辣椒的吗”永乐奇怪地皱着眉头问道。
很难吗这样的解决办法行不通吗
徐青莲和闵培培面面相觑,脸上露出尴尬的表情。
是的!清汤,辣汤不好吗这么简单的方法需要孩子们教,她们真是白白地生活了二十多年。
“是啊娘的大儿子真聪明。他给了这么好的处理方式”徐青莲连忙点头,表示这个建议很有建设性。
受到表扬后,永乐害羞地笑了,挠着头声“高叔叔我是家里唯一的男人,我应该承担起保护我娘和妹妹的责任。”
但沉浸在喜悦之中的徐青莲却在和闵培培讨论汤的事,并没有听到。
“对了,你们俩来厨房里干什么”过了好长时间,徐青莲才想起去打听这件事。
“是这样的,我要告诉娘和闵阿姨,妹妹和我要去睡觉了。我们给你们铺了被子。”永乐拉住雪凝,笑着。
“快点,去吧,随时都可以。一定是孩子们犯困了。快去睡吧。”闵培培看着外面,月亮已经躲在云层后面了,她赶紧催促。
“好吧,你们可以走了。”徐青莲也点零头。
永乐和雪凝进屋后,徐青莲和闵培培又开始忙碌起来。
因为清汤和麻辣汤都是用清汤熬制而成的,所以麻辣汤的制作也要考虑到每个饶口味。当需要制作其他的配料时,客人可以根据自己的喜好添加,简单方便。
不管怎样,徐青莲在购物的时候,买了五个木桶,本来是用来装米粉的,现在只用来装汤了。
牛骨头汤这时也差不多了,徐青莲迅速滤出牛肉骨头清汤。
这些只是半桶,它们还不够。她们需要继续熬汤,但这次会快得多。
徐青莲先把清汤调好,就是那种没有辣椒的清汤。
下一道牛骨汤做的时候,徐青莲先做了一道微辣的汤,就是一点点辣椒,一点点辣味。徐青莲尝了尝,只觉得舌头有点刺激。对徐青莲来没什么,但对那些没吃过辣椒的人来应该是很辣的。
在最后一桶汤里,徐青莲按照自己每的口味,放足了辣椒。
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