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第40章 开业的日子（第1页）

十月八日，盛美酒店开业。

这一天非常忙，除了开业请客的客人，还有临时来的客人，几乎是同时开餐，厨房忙的就像打仗一样，不可开交。我和李剑寒不但要忙着配菜，还得招呼着服务员上菜，喊声几乎就没停过，到下班的时候，嗓子有点哑了。

冯哥抬了一箱啤酒来到厨房，说：大家辛苦了，晚上做点好吃的，一起喝点。

他说话的时候嘴有点发瓢，看样子是没少喝。拍着我的肩膀说：谭子，今天开业，你是功臣。

我说：冯哥，没少喝吧。

他说：今天喝大了，没办法，哪桌都得陪。

我说：喝酒的日子这才刚刚开始，你得悠着点，能少喝就少喝。

他说：少喝，能少喝吗？都是好哥们，过来捧场，咋说也得喝几杯。

这个时候有人站在厨房门口喊：老冯，赶紧的，就等你了。

我说：喊你呢，冯哥，过去吧，想着明天还得买菜呢。

冯哥边往外走边说：放心，谭子，明天早上九点之前保证把菜买回来。

和张涛说老板拿过来一箱酒，让大家喝点。张涛说：行，那就多做几个菜。

我问：都做什么菜？

他说：你安排吧。

我和李剑寒商量了一下，做了六个菜，三荤三素。

喝酒的时候张涛问我：谭子，今年多大了？

我说：二十一。

他说：谭子，你刚二十一，怎么长的这么老相。

我说：长的着急，加上营养不良，就长成这样了。

大伙就笑。

郭师傅举起酒杯，对张涛说：张师傅，敬你，谢谢这几天的指点。

张涛说：谢啥，都是为了酒店。

两个人干了一杯。我和李剑寒也站起来，敬张涛。干了之后，李剑寒问：张哥，你收徒弟不？

张涛说：收啥徒弟，就是个炒菜的，还收徒弟。

李剑寒说：张哥你要是收徒弟，我就拜你为师。

张涛说：我可当不了师傅，就我这手艺，还得练几年。

我说：张哥，你做的菜真好，陈哥跟我说你手艺非常好，做菜在省城有名，能和你一起工作，我们都感到荣幸。

张涛说：拉倒吧，谭子，有啥名呀，就是一厨子，给人家打工的，混口饭吃，养家糊口。

大家都挺累了，也没多喝，明天也得忙，收拾收拾下班了。

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