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你放心,等你不做管家了,就在府里扫扫地,浇浇花,不会赶你走的,好好给老爷我带徒弟出来。”
“是!”
老管家热泪盈眶,老爷是大善人啊!养外室不算事儿,哪个男人不花心?
小夫妻俩中的男人被老管家挑走了,老管家还把女人派去后院跟嬷嬷做事,将来好做内院管事。
蒋瑜颔首,老管家就是老了点慢了点,安排事儿还是很不错的。
给老管家留下5根银条,交代他添置府里所需,蒋瑜拎着只剩下一根银条的包袱去了酒楼。
厨子已经买了菜、柴、油盐和菜刀、砧板。
菜是大白菜和猪肉。
蒋瑜“……”
按照本土菜的做法,多是炖煮蒸,只给她大白菜和猪肉,这是考验她?
由店小二烧火,厨子按照蒋瑜口述切肉丝白菜丝。
没有葱姜蒜,没有酱油醋,但蒋瑜仍然把一道肉丝白菜给炒的香气四溢。
当然,这香气四溢,是对于不怎么炒菜的厨子来说的。
蒋瑜很不满意,用惯了各种调料,不用,还真差点味道。
厨子尝了菜后服气了,躬身行礼请主子原谅,然后觍着脸请主子教他们。
蒋瑜叭叭叭把现代世界所用的各种调料告诉两人,把仅剩的一根银条给了出去,叫两人去药店买八角等物、去市场买葱姜蒜等物。
厨子有疑问,药材做调料他们可以不问,葱和蒜是蔬菜,怎么也要备上?
蒋瑜“……”
她耐着性子把葱不是葱头,蒜不是青蒜给解释了后,怼两人,“想学,就要有做徒弟的自觉,别瞎问,烦!”
“是!”
两厨子忙应声,一厨子拿着蒋瑜给的银条去采买,一厨子打算给新师父捏肩。
蒋瑜一巴掌挥开他的手,差点把厨子挥飞,
“以后不准动手动脚。我这个师傅不需要徒弟的巴结伺候,只要你们别问乱七八糟的问题就行了。”
被主子差点挥飞的厨子吓了一跳,主子力气这么大的吗?
难怪刚才颠那大铁锅颠得毫不费力,只是,“师父,以后炒菜都要颠锅吗?锅太大了。”
“你以为你师父是傻子吗?”
蒋瑜怒视他,刚叫别乱问问题,这就问上了,“你们先准备着,老爷我也去给你们准备各种厨具,保证叫你们大开眼界。
你们以前的下手呢?”
“我们的下手是活契,被家人赎回去了。”
“你们的家人呢?”
“我们没家人。”
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