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第58章 出风头(第2页)

“虞小姐知道的可真多啊!”一位着烟霞红对襟长袍的夫人含笑道,“听完这故事,再尝尝这东坡肉,倒是更有一番滋味。”

虞苏微微一笑,轻轻抿了一口桃花酿,放下后又道:“美食不只是用来果腹的,它还承载了许多故事和情感。既然厨子们费了这么多心思,那我们就该放开些,好好享用,才对得起这番用心。”

说罢,她站起身,亲手夹了一块色泽油亮的东坡肉,放入林敏芝面前的青花瓷碗中。

东坡肉熬煮得恰到好处,油光透亮,叫人胃口大开。

“林姑娘,尝尝看。”

林敏芝怔了怔,眼中掠过一丝感激之色。

正欲夹起肉块,旁边的林夫人却轻咳一声,“如此油腻,女孩子总要注意身形。更何况,你最近在茹素,可别什么乱七八糟的都吃。”

林敏芝垂下眼眸,神色间有些无奈,缓缓将筷子放下,低声道:“谢谢虞二姑娘好意。”

虞苏见状,收回目光。

林敏芝这小身板,只吃素怎么养的好。

不过个人有个人的选择。

她没有再多说话,只低头继续品味眼前的美食。

刘夫人见状,笑着岔开话题,“虞小姐既然见多识广,那我倒想请教一道关于吃食的谜。听闻此物出自外邦,状如圆盘,内藏珍馐,一经烤制,香气四溢。问其名为何?”

众人闻言皆是一愣,心中纷纷思索,却无人能解。

虞苏微微一笑,手绢擦了擦嘴后才开口,“夫人所指,应是胡饼吧?”

刘夫人略显诧异:“果然虞小姐才思敏捷,的确是胡饼。只是我一直好奇,这饼为何又被称作馕?”

虞苏道:“胡饼顾名思义是胡人的食物,它最早来自西域,置于火炉内壁烤制而成。后来传入中原,因形状似盘,所以又被称作馕,意为食盘。可谓一饼兼具美味与智慧,也象征着大燕与外邦饮食文化的交融。”

她顿了顿,又补充道:“据闻,在更遥远的婆罗国,有一种香料浓郁的酱汁,名为咖喱,其辛香四溢,很是提味。若将馕饼蘸着这咖喱食用,滋味更是别具一格。”

虞苏想起自己在小樱花留学的时候,有一家印度料理出乎意外地合她口味。

那家店的咖喱浓郁又醇厚,配上薄饼,好吃极了。

直到一日她透过玻璃看到后厨,印度厨子一手抓着咖喱锅,一手夹着根香烟。

更离谱的是,他拿烟的手上沾满咖喱,也不嫌腻,直接抬手就舔了一口,连吮带咂,摇头晃脑,满脸享受。

自此,她与印度餐厅算是彻底缘尽了。

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