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在回去的路上,碰到了府中的两位姑娘。一个见过,一个陌生。
红叶低头施礼,两位姑娘没有注意她,而是继续说:“过几天大家就要过生,你可想好送什么了吗?”
“我近日学做钗,也算有所成,打算做支钗送给大姐,你呢?”
“我还是送绣品吧。前几天绣成的蝴蝶兰的屏风还不错……”
两人边走边说,声音越来越远……红叶也往回走,想,原来姑娘要过生辰了啊。
红叶回到茶炉房,开始切片。胳膊还是酸疼,但只能忍耐了。
揭开油纸,把盘子倒扣,把阿胶糕倒在案上。她的刀工已经练出来了,能够做到厚薄如一,只是速度不够快。
把切好的阿胶糕片用糯米纸包好,又找来小蝶放了几块,剩下的装入之前就找好的木盒里。
碟子里的留给大家,木盒里的就要递给月韵,让她查看做的成果。
然而,月韵今天随着姑娘出去了。红叶就闲了下来。
手臂酸疼,红叶不打算打络子,而是用手捏了捏臂膀,之后端着盘子,跑到院子里,和幼白、云霞还有冬雪说话。
天已经暖了,丫鬟们早已不再待在茶炉房取暖,而是坐在宽阔的院落里。如今的茶炉房的空间已经变得狭小,也不够丫鬟挤在那里。
红叶把盘子放到旁边的小桌上,说:“这是新做成的阿胶糕,你们尝一尝。”
幼白见了道:“快收起来,既然做成了,便是姑娘的。姑娘赏给我们,我们便吃;不赏,便不能吃。我们可不能自作主张,乱做姑娘的主。”
红叶哪里知道这个,忙道:“谢姐姐告诫,差点犯了大错。”
她立即端起盘子,进茶炉房,把盘中的阿胶糕装进了盒子里。
再次出来时,两手空空。
和她们说了一阵,红叶回屋了,开始翻看食谱。
傍晚时候,姑娘回来了。
红叶把食盒给月韵看,月韵惊讶的望着她:“没想到你一次就成功了。”
红叶说:“这和姜枣膏的做法类似。只是食材不同,个别步骤不一样而已。”
月韵却说:“我就没做成过。”
红叶震惊的望她。月韵却不再说,让她先回了。
红叶回屋低头思考:做糕这个真没那么难啊,就是累了点。其实,相比粥或汤,还有那些简单的糕点之类的,还是做菜难点。难在掌握调味的用量和所用的火候。
过了会儿,听说姑娘高兴,赏婢女阿胶糕吃。
而月韵却道:“过几日,便是姑娘的生辰,姑娘想邀请几个相熟的朋友来,因而还想你多做几盒,用以待客。”
手臂仍是又酸又疼,然这是姑娘的吩咐,推辞无用,只能照做。她只好问日期:“既然待客,自然是新鲜的好。不知姑娘生辰是哪天?”
月韵报了个准确的数:“二十九。”
很好,可以歇两天。
今天是农历三月二十四日,她打算二十七日开始做。
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