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第33章 金樽清酒斗十千（第2页）
便是这样一道菜，李君羡端走一釜后，剩下的，他赏给了下面的人。
完事，汆野菜，淋上葱姜蒜末米醋酱油调制的料汁，递上几滴芝麻油，又做了一道野菜蛋花汤，齐活。
“唔，不错，贤弟好手艺，唾手可得的野菜，经贤弟这么一料理，顿时酸咸适口，健脾开胃，化腐朽为神奇。”
子曰：君子远庖厨。
虽然这句话的真意，并非就是字面上理解的那样，可自古以来，很多男人不屑下厨，是真的。
尤其士大夫之家，更是奉为至理。
也因此，一个男人下厨，做饭好吃，钻研厨艺，往往是遭人诟病的，是被人瞧不起的。
然而，这里是大唐！
大唐，一个开放，包容，女子经常着男装，骑骏马，打马球，君王亦知音律，晓乐赋，兴致起来甚至会亲自下场表演的朝代，很多酸腐的臭毛病其实是不存在的。
若非如此，李二也不至于沤粪制肥这种事都看得津津有味。
也因此，对于陈远以野菜为主料制作的凉菜，赞誉有加。
陈远哈哈大笑，一边打发郑愔姜篱去吃她们的，不用守在这里伺候，一边给李二李君羡倒上酒：“子曰，有朋自远方来，不亦乐乎，今日之事，多谢秦兄。”
语毕，自己也满上，连干三杯。
感觉还是很不错的。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉，白居易虽然尚未出生，可当下的酒，的的确确就是绿色。
尤其滤去杂质之后，很好看。
喝起来也适口，毕竟只是以米为原料的酿造酒，而非蒸馏酒，度数摆在那里，酸甜的口感，亦有保留。
但是，价格不便宜。
金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万钱，语出，李白，《行路难》。
《行路难》，没记错的话，是现在人教八年级，也就是初二课本上的一篇。
当年他上学的时候也是学过的，不过具体是几年级，忘了。
当年学的时候，他也不清楚这两句到底什么意思，是单纯的夸张修饰，还是别的什么。
老师也没讲清楚。
而今明白了。
没那么多乱七八糟，字面上去理解就对了。
金樽清酒斗十千，意思是，这金樽，即饮酒的酒杯，可能是金的，里面的清酒，一斗，得十千。
十千，一千为一贯，合一两银，十千，便是十贯，合白银十两。
斗，则是计量单位，一斗酒，大约是四斤。
当然，当下没那么贵。
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