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看着这么多红薯孙盈盈担心坏掉了，又担心吃厌了。

因此孙盈盈跟白二奶奶商量，“二奶奶，我想把这些红薯拿出一部分用来做粉条！不仅可以增加咱们的食材，而且还易保存！”

白二奶奶点了点头，“整天吃红薯也会吃厌掉的！做成粉条也好，冬天的时候分肉了，再放点萝卜白菜粉丝一起冻了，那滋味可好了！”

磨红薯

孙盈盈也是这样想的，而且她还想多做一些，到时候给父亲也带去一点。

白二奶奶指了指杂物房，“那里面有个石墨呢，半大的石墨你也能够推得动！”

孙盈盈特别欣喜，叫上百秀珠，到了杂物房里面把石磨搬了出来。

孙盈盈开始清洗石磨，白秀珠和孙兰兰白二奶奶清洗一大盆的红薯。洗干净之后，白秀珠把红薯砌成小块，毕竟每一个红薯太大，不能够直接放进磨盘里。

孙盈盈把切成小块的红薯块子放进石磨，然后用力转动石磨，不一会儿，夹杂着汁液的白色液体流了出来，同时还有一些红薯的残渣，连同那些白色的淀粉液体直接流入下面的桶里面。

大约过了半小时之后，孙盈盈已经把红薯磨了一半，有人敲门。

白秀珠连忙问：“谁啊？”

白宜修小声回答：“是我啊！”

白秀珠起身去开门，然后看到白宜修过来，连忙问：“你来做什么啊？”

白宜修顺势进来，“我听到你们在好像在干活，就过来看看帮帮忙。你们这是在磨豆腐吗？”

白秀珠摇头，“才不是呢，我们在把红薯粉里的淀粉弄出来，准备明天做粉条。”

白宜修大步走过来，“以后这样的活，交给我做，你们做那些轻一点的活。”

看到白宜修过来，孙盈盈顺势就把石磨让给了白宜修。

白宜修的力气比孙盈盈大，而且动作麻利，果真比之前块多了，不一会儿就磨完了。

孙盈盈把桶里的那些磨好的汁液倒进了滤架支起的白布上，下面防着大盆，淹没过滤布的底部，然后开始揉搓这些粉碎的红薯渣，把里面的红薯淀粉洗出来。

做完这些之后，需要静置十二小时。

白宜修见已经弄完了，“今天就这些？”

孙盈盈点头，“是啊，今天就一个大盆，明天我再把那个大缸清洗了，多弄一些。熬出来淀粉，咱们还可以做红薯丸子呢。”

白二奶奶笑着说：“我也喜欢吃，明天多弄一些。对了，过几天咱们自留地里的那些红薯，可没这些红薯好吃，都用来做粉吧。”

“行啊，那地窖里的红薯就多留一些。”孙盈盈笑道，一边说话，一边清理那些工具。

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