手机浏览器扫描二维码访问
第537章 九转大肠（第1页）
孔白墨的菜品上桌，不用过多的介绍。
开盖后，只要能看到的人都知道这道菜的名字。
鲁菜料理的极致体现——九转大肠！
这道菜是清朝光绪初年，泉城九华楼酒店创制的菜品。
开始名为红烧大肠，后经过多次改进味道提高后，受到众多文人雅士喜欢，为了将这道菜的逼格拔高，于是取九转金丹的典故，将这道菜改名为九转大肠，流传至今。
是鲁菜最为著名也是最为经典的菜品。
这道菜的做法不易，工序也十分繁复，极少人会在家里做，所以一直也是鲁菜饭馆的当家菜色。
不管是红白喜宴还是聚餐，这道菜几乎都是必点菜品。
在鲁菜中的具体地位，堪比淮扬餐厅的大煮干丝，属于极吃厨师基本功的菜色。
孔白墨端上来这一盘九转大肠，从外形来看没有一点问题。
不过……众人现在更好奇的是他究竟抽到了什么题目，居然能够这么好运气的直接端上来一道改都不用改的菜品。
要知道就连麻婆豆腐都用了不一样的创意。
要是孔白墨能够抽到一个连创意都不用更新的，绝对会遭人妒忌。
这时，孔白墨交上题纸，众人也终于看得清楚。
“内脏、豆、味道丰富。”
这个题目一出，所有人都感慨孔白墨的运气。
不知道上辈子得扶多少老奶奶过马路才能换回这个题目。
要知道苏子放他们几个为了构思差不多的场景和菜品融合的画面，几乎是要绞尽脑汁，终于才算合格。
要是有孔白墨这么简单，只怕他们做菜的时候都能笑出声来。
不过还有一点疑问困扰着他们。
“豆？”
九转大肠这道菜可没有哪里是会用到豆子的，可是看孔白墨做的菜品，也不像是放了豆子在其中。
几个念头闪过脑海，又被苏子放赶出脑海。
连他都不可能在九转大肠里直接加入豆子，孔白墨肯定不会这么干。
可是能想到的豆子就这么多种，如果不是直接将豆子加进去，还有什么办法可以融入这道菜？
愣了一下，苏子放眼神瞥过孔白墨的料理台，上面有一台豆浆机引起他的注意。
要知道对苏子放来说，豆浆几乎是陪伴了他大半个厨师生涯的厨具。
现在光是看着那台豆浆机，苏子放都能清晰地说出它的型号、厂家、价格、打豆浆时的原料比例和用时……
当然，最重要的是，他知道豆浆之后可以做什么！
脑筋一转，瞬间有明白孔白墨是怎么将豆子融入到九转大肠中的。
而且这个方法，赵晓曼在做九转福肠的时候也用过！
边上，马经纶看了一眼，低声道：“素鸡！”
其他几名厨师也恍然大悟。
“原来如此！”
素鸡是经典的传统豆制食品，可以上溯到梁武帝时代。
当时梁武帝信佛，便以素鸡替代肉食，此后在民间流传，在华夏各地都有分布，是著名的素仿荤的食材。
直到现在，许多素食餐厅都是用素鸡来制作仿荤菜。
几人看着孔白墨端上去的盘子中，有几个的确长相和别的不一样的，应该就是用掏空的素鸡制作的仿大肠。
评委们看了一眼，点点头表示赞许，却没有先动筷子，反而是看向任家华。
从钢铁侠开始做评测 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 一觉醒来我已婚了[星际] 穿成反派的金丝雀[穿书] 赖上女上司 爱你痛彻心扉 前妻可口，总裁撩上瘾 弦断情尽不念君 我不是一定要爱你 超级小神医 李教授的婚后生活 毒宠狂妃：神医九小姐 信不信我报警 谋杀法则 傲娇王爷不好惹 非人类街道办 危情 婚情告急：这个总裁有点坏 妖孽郎君枕上欢 帝少的千亿萌妻
星际理疗馆
有着一头栗棕色头发，打着一个耳钉，身材伟岸，一双带着清晨露水的桃花眼，鼻梁俊挺，唇如玫瑰花瓣，棱角分明，看起来很潮很优越的魏逸豪，却烦恼不已学的专业从热门变冷门！毕业后，工作更是难找！吃饭房租都成了头等大事儿一次偶然的机会，穿越到了次元星球！科技充斥生活中的各个领域，方便得不要不要的方便！但是，星球人的幸福指数却是很低很低很低想不到这里的工作更比二十一世纪难找！万般无奈之下，用自己的冷门专业知识，开了一家理疗馆！想不到，居然在这里玩得风生水起！不但买房买车买飞船！赚得盆满钵满！还积累了大量的感情处理实战技巧！被人尊称为感情智库更是收获了刁蛮美少女的芳心好花不常开！好景难常在！刚刚享受超强科技带来的福气没多久，次元星球接二连三遭遇外星球的各种各样的攻击！他义无反顾，投身到保护星球的风口浪尖！看一个文弱书生，怎么纵横捭阖，炼成英雄次元未来世界，有心人，在这里等你如果您喜欢星际理疗馆，别忘记分享给朋友...
望族闲妻
红袖读书首届全球征文大赛参赛作品如果您喜欢望族闲妻，别忘记分享给朋友...
豪门掠情：总裁大人极致爱
...
高台王子别撩我
关于高台王子别撩我第一次相见，神志不清的宋熙熙衣衫不整地被他压倒在KTV的沙发上。她喊他色狼，北堂宸轩咬牙切齿你说我是色狼，我连最后一步都没做彻底，看来我得好好完成才担得起这个称号！险些霸占她的身体，幸好她急中生智。第二次相见，他是威风堂堂的贵族少爷，还要拐她做女仆给他暖床？呸，她有梦中情人好吧，摔了他的宝贝摩托就跑路。第三次相见，他泳池诱惑，好吧，他的身材是很好，但是她坐怀不乱。偏偏这大少爷要和她算总账，还...
军痞农媳：山里汉子，宠炸天！
还没出嫁，就背上了克夫的骂名，没人敢娶，受尽嘲笑和欺负。一朝身死，再次睁眼，身体里是现代特种女兵的灵魂，从此，谁都别想欺负她！后，有个汉子不怕死的娶了她，还只知道宠她宠她宠她！可没人看好这门婚事，大家都说他会被她克死，却不料，他不仅没被克死，她还旺夫旺到他祖坟冒青烟。相公，渣虐完了，银子也赚够了，竟还有人纠结你怎么还没被我克死。孩子都还没有，你让我死哪去？敢情我这些年生的两个孩子不是你的？是我的，但算命的说，我命中有九子。九子？那得生到猴年马月？李紫荆吞了吞口水，在心中发誓，她一定要打消她相公这可怕的想法，真是太恐怖了！（爽文，男强女强，1v1宠文）如果您喜欢军痞农媳山里汉子，宠炸天！，别忘记分享给朋友...
腹黑老公，宠上瘾！
啊疼你轻点儿刚开始总有些疼，忍着。高冷矜贵的男人跪在她身边，将手中的酒精棉球按在她额头的擦伤处。上一世，苏晚被自己的未婚夫和妹妹逼死，重生一世，她决定手撕贱人，脚踩白莲花，睡遍天下美男，走上人生巅峰。但是人算不如天算，她一上来就睡了一个惹不起又甩不掉的大人物。老公，我错了，以后绝对不接任何有吻戏床戏的剧本了。嗯。男人不紧不慢地摸她的脑袋，还有呢？以后渣渣都让你去虐，我就负责貌美如花。还有呢？还有什么？给我生个孩子。如果您喜欢腹黑老公，宠上瘾！，别忘记分享给朋友...