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张建国和父亲还是老样子,不过这一次多装了一些鱼,大约上千斤的模样。
好在天冷了,天黑的也早,不到七点多钟村里就一片寂静,张建国也就早早赶着马车往黑市上赶去。
有了毛驴车,他们也轻松了不少,早早的就赶到了黑市,先去张五那边要了两碗面,这一次他们居然看到牛肉面。
“昨天市场上有卖牛肉的,说是牛摔死了,我买了二十斤,下点面给客人们换个口味,咋样,好不好吃?”
张五乐呵呵的,这阵子随着黑市的人越来越多,他家的生意也不错。
他手艺不错,而且做的也非常用心,会时不时换点花样,不是肉就是鱼,偶尔还用牛肉羊肉啥的做点臊子,然后下面条又舍得给油。
来光顾过的客人都是念念不忘,只要条件允许,都会来这里吃碗面。
“好吃,这牛肉熬的真香呀!汤水都好喝……”
张建国冲着张五竖起大拇指,不得不说,张五做的牛肉面,那是真的好吃,又麻又辣,油水又足,非常的够味,牛肉煮的烂给的肉也多,好吃的不得了。
“那当然了,我可是用牛骨头熬的汤,把骨髓都熬出来了,那能不好吃吗?”
得到张建国的夸奖,张五笑的牙都快没了,不过收钱的时候,张元顺觉得有点贵了,两碗面一块钱呀,啧啧,都快能买一两斤的猪肉了。
好吃是好吃,但是什么家庭也禁不起这样糟蹋呀。
“牛肉比猪肉好,冬天就要吃牛肉羊肉,爸你别心疼了,回头我看看市场上,能不能买点牛肉回去,让妈和妹妹也尝一尝味道……”
卖鱼的时候,张建国劝说着还在念叨牛肉面真贵的父亲。
“还是买猪肉吧,猪肉有油水,牛肉都是瘦肉塞牙,关键还费柴火不划算!”
张元顺连连摇头,却惹得张建国想笑。
父亲还是这年头人大部分老百姓的观点,牛肉没有猪肉好吃,没油水塞牙,可是牛肉吃了对人身体那是真的好,至于废柴火耗时间那都不算事,好吃才是硬道理。
“也给我抓一条鲶鱼吧,我听说你家的鱼好吃,不腥!”
来的人居然是龙爷,张建国赶紧站起来,准备送一条鲶鱼给他,却被龙爷拒绝了,硬要让他称一下鱼多重。
张建国抓了一条比较大的鲶鱼,一称差不多有八斤,他想了想,说让一点算四毛,一共给三块钱就行了,这等于让了一块钱的利润,这倒是让龙爷笑了笑,利索的给了三块钱。
“这怕是你进货价了,搞不好,还让你亏了二毛,承让了,一会冷了来我家吃鱼烤火……”
“谢谢呀,这鱼都收你钱了,爱财了!”
张建国打着哈哈,这个龙爷人看着真是不错,豪爽大方不占人便宜,在市场上买啥东西,都是给钱,从来就不肯白拿。
这品质,已经吊打很多人了。
张建国一边卖鱼,不边不住的朝着市场上张望,他琢磨着周玉瑶也应该来市场买鱼才对,可是等来等去,一直到鱼都快卖完了,他才听到一个熟悉的声音。
“给我来条最大的鱼!”
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