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分段阅读第 39 章(第1页)

下:“那时候我还没灶台高呢,脚下垫张凳子切菜。我继续跟你说啊,揉完了面,先放井水里冰一会儿,这样饺子皮才不容易被煮破。然后就开始剁馅儿,你想吃什么馅儿?就猪肉韭菜馅儿吧,猪肉得选二刀坐墩,二刀坐墩,就是把猪屁股尖儿切了的第二刀,肥四瘦六,肉质特别细嫩,特别香,尤其是那种晒足了太阳的猪,坐墩肉能香到你流口水。然后剁成肉绒,加调料,加韭菜,韭菜选嫩的,不用拧太干,和猪肉搅拌在一起,比例是菜四肉六,黄金比例,这种馅子包进饺子皮里,煮熟了,沾点小香醋,咬一口,韭香烘托着肉香,哎,果然是好吃不过饺子啊!”

李刚咽了咽口水,默默抓起了筷子,王若冰说的没错,这饺子是真的很好吃。他囫囵吞了几个,看着王若冰:“你也尝一个?”

王若冰笑了一下:“不了,你自己受用吧,给我也是浪费了,我尝不出味道。”

李刚起了好奇心:“怎么会尝不出味道?”

“小同学,不能你光问我问题呀,这样吧,你问一个问题,我问一个。”王若冰看着他:“你是二中的学生吧,几年级几班的?”

“一一班。”李刚咽下饺子:“该我问你了,你怎么会尝不出味道?”

“不知道,突然就味觉失灵了。”王若冰想了想:“应该是四年前,我高三的时候,去医院检查了也没检查出来。你呢,怎么一个人跑出来,脸上谁打的?”

“我爸打的。”李刚叹了口气,表情有些y郁,问他:“你跟你爸关系怎么样?”

王若冰明白了李刚的症结所在,一个自卑敏感的儿子,一个简单粗暴的父亲。

“我和我爸的关系……一言难尽。”提起老爸,王若冰心情有点复杂,他伸出双手:“我四岁上灶,不知多少次切过手,手指上全是疤,我小时候也怨他对我严厉。他不想让王家的手艺失传,bi着儿子吃苦受罪,是不是有点自私?但是这就是他的梦想和骄傲,他手上的刀口比我更多。”

王若冰想了想:“小时候有些怕他,他不是那种会把我架在肩头带我去玩的父亲,长大之后,听到周围的人赞他捧他,我又感到骄傲,充满了敬仰。他在世的时候,跟我关系亲近却不亲昵,他是父亲,是师长,唯独不是朋友,一辈子没为我做过什么,大半生奉献给了厨艺,却偏偏栽在了厨艺上。”

“出了什么事?”李刚好奇地问。

“他跟人比试厨艺,居然输了,名号也被人摘走。从那之后他就一蹶不振,不到一年就病死了。”王雁南过世已有三四年,王若冰现在回忆起这事,心中的悲痛淡去,唏嘘长存:“你看着一个人为了梦想吃苦受罪,坚持了一辈子,是不是会对他心存敬意,更何况这个人还是你的父亲、师长。结果他偏偏栽到在了他的骄傲上,死后还要被人嘲笑,我要为他正名。”

王若冰是在以对等的身份跟自己谈话,而没有把自己当成一个不懂事的孩子,李刚心里好受很多,一些心里话也愿意吐露了:“你很厉害了,就算是味蕾失灵手艺都还是这么好,你是有天赋的,我就不一样,没什么天赋,成绩好全靠死读书。我觉得这个世界是不公平的,胖子读书没我好,零花钱却比我多,为什么?”

王若冰笑了一下,曲起手指在他额头上弹了个脑嘣:“你在想什么,世界本来就是不公平的,人生而不平等,活着也很辛苦,想要平等想要幸福,都要自己去争取,可能你一辈子都争取不到,但是也不要放弃希望,毕竟还有很多好吃的你没有吃过。”

李刚噗嗤一声笑了,一双弯弯的眼睛里光芒闪烁。

王若冰给市二中打了电话,急疯了的老师和家长很快赶了过来,小胖子也跟了来,一见李刚就呜呜哭了,这小胖子内疚呢。

李刚很快被带了回去,终于松了一口气的老师和家长们却是有些疑惑,一切的事情都是因王氏酒楼而起,这酒楼真的有那么好吃?

老师是在食堂吃过早餐的,所以还不是很惊讶,两位家长就有点想法了,这王氏酒楼是给孩子灌了什

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