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第三道。
“下锅之后不应该用盐的,应该在下锅之前用盐来进行短暂腌制,三分钟就够了!所以,这道菜又毁了!”
第四道。
“雨前龙井并不是用来浸泡鹿肉的最后茶叶,应该用普洱,最常见的普洱,这样一来能保持茶香的同时,也能保证鹿肉的原味!另外,炒的时候火候错了!应该先高火,中间文火,后高火!”
不知怎么。
当赵草夹起这些菜放进嘴里的时候,大脑中便弹出了这些材制作过程以及不足之处。
于是乎,赵草也依着脑海中的信息逐一了出来。
当他把这三十来道菜全都尝了一遍,并且全都出不足以及瑕疵后。
七大狗腿以及李二狗一副见鬼的模样。
至于几大首席大厨。
则是浑身剧烈颤抖!
这,这太神了!
这就是传中的超级败家子?
不!!!
这特么就是食神啊!
“赵,赵公子,您,您是怎么知道的?”
赵草才刚一放下筷子,几名首席大厨齐齐哆声道。
“你们这问的不是废话吗?吃出来的啊!”赵草道。
话了,继续,“还以为你们有多高的水平呢,看来都是吹捧出来的,一见真章就是垃圾了!”
“赵公子的是,赵公子的是!”
此刻的几名首席大厨不再去在意那些所谓尊严了,毕竟已经被赵草彻底给折服了。
转而道,“赵公子,等您下次来,我们一定会依着您的点评,给您炮制出真正能让您满意的完美菜色来!”
“菜色?完美?就桌上的这些?扯淡,弄得再好吃都跟完美不沾边,根本就不是完美那块料!”赵草鄙夷道。
“赵公子,那这”几名首席大厨怔住了,啥意思啊这是。
“这样后,你们以后跟本少主混得了!本少主也省得找不着一处能对口味的饭店!”赵草道。
“赵公子,您这是啥意思啊!您可别撬皇家御膳这儿的墙角啊!您要是把这些首席大厨都给囚,不消一个礼拜,这儿得倒闭啊!”李二狗听到这,急了。
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