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“大象踩不死弱小的蚂蚁,但是死了的大象很容易被蚂蚁蚕食。”
“这句是什么意思,你是把我们龙城比喻成蚂蚁或者是大象呢”。
余佳佳看到这里,向徐凌霜问道,语气有些不好。
徐凌霜想过许多余佳佳提问的问题,甚至是各种数据的来源,各家酒店自己掌握的情况,包括新开的世纪酒店。
没想到余佳佳提问的是这种无关大局痛痒的感叹句,看来余佳佳的思维确实与大多数人不同。
徐凌霜没想到,同样也没有什么官方的回答,只得说道:
“我觉得我们是大象!”
以龙城酒店管理公司在行业里面的地位,配得上大象的标杆,是不为过,如果说是蚂蚁,徐凌霜不敢说,余佳佳也不会信,那就是妄自菲薄了,是一种不自信的表现。
“那你是说我们会被蚂蚁啃死喽?”
余佳佳的眼神有些严厉。
“我们是正值血气旺盛的大象,不是死象,怎么可能会被蚕食呢?”
“那你具体解释解释。”
“就像读后感里说的那样,市场整体来说就是一个不会有太大变化的蛋糕。”
余佳佳来了兴趣,那篇报告是她全部看完的,对里面的很多理念很是赞同,能找到共鸣。
徐凌霜接着说“在这个蛋糕的争抢中,不是西风压倒东风,就是东风压倒西风,而且,我们不是将死的大象,但是有酒店是啊。”徐凌霜确定地道。
“你说说?”
“是的,就是我师傅曾经工作过的酒店,管理公司已经撤走了,剩余一个空壳,那就是即将死亡的大象。”
“我怎么觉得你这分析里面还具有另外一层的意思呢。”
“一切都逃不过总监您的慧眼,这也是我将要向总监你汇报的。”
徐凌霜本不想这么出风头的,但是余佳佳既然已经问道,徐凌霜也不好隐藏。
该出手时就出手,机会是把握在自己手中的,徐凌霜也不是那种特别伪装的的人,再说,口含珍珠,要吐出来别人才知道是宝啊。
徐凌霜想了想,顺便看看窗外面的一抹冬日的阳光。
“我觉得,我们虽然是大象,而且是正值血气旺盛的大象,那么我们何不如现在就行动,夺蚂蚁的口食。”
“呵呵,有意思,你说说,大象怎么跟蚂蚁斗,怎么去抢蚂蚁的口食。”
徐凌霜看见余佳佳眼里有些不屑,同时又有些好奇。
“不知佳佳姐喜不喜欢到附近的午茶餐厅去吃午茶?”
“去过几次,总体来说,还不错。”余佳佳毫不犹豫地回答。
“我们本地,一般吃饭聚会等用餐都会放到晚上,中午进行的并不多,那么,中午就空出来许多的场地,我们可以利用这段时间的空闲开午茶,以总监您这么精英的阶层,都选择吃午茶,而我们旁边并不缺写字楼上班的白领。”
“嗯,想法倒是不错,可是成本你算过了吗?”
“我们的成本可以大大的降低,一是可以利用剩余的餐饮原料,场地也是现成的,至于看台的人员,直接餐饮不员工,挤出两个人来就可以,唯一最大的成本反而是哪位午茶师傅。”
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