手机浏览器扫描二维码访问
另外荠菜终究来自山野地头,它们是野菜,有清新滋味也有土腥味,恰好猪肉的香味可以压制住这种味道,让二者很好的中和成一股新风味。
清新中有肉香!
学生们在队伍中大口大口的吃着包子,吃的眉开眼笑,心里满足。
钟瑶瑶见此提醒他们:“记得赶紧吃菜啊,这个豆腐羹你们肯定没吃过。”
包子皮做的挺厚实,这也是要提供菜肴的原因。
没办法,荠菜需要的油和肉太多了,如果包成皮薄馅多的好包子,那后厨要被生产队批评为浪费和奢侈了。
这时候有一道菜肴正好搭配,而且这菜肴是羹,不是纯粹的菜,很适合配厚厚的包子皮。
豆腐羹用淀粉勾芡——用的不多,淀粉比面粉可珍贵呢。
对此王忆颇为感慨。
国家发展是真快,八十年代淀粉是粮食中的奢侈品,所得不易;而在下个世纪的二十年代,国家都有能力用二氧化碳合成淀粉了!
教师们的包子和豆腐羹都已经提前送出来了,王忆招呼教师们洗手吃饭。
祝晚安洗手的时候问:“王老师,这些水就是四组的淡化设备给生产出来的吗?”
王忆说道:“不是,淡化设备生产出来的水用来浇地了,开始春耕了,先用淡化水来浇地吧。”
他给秋渭水舀了一碗豆腐羹。
这豆腐羹做的很好,很见功力。
只见青绿色的汤中有荠菜末混着小小的豆腐块,勺子一摇,白色在绿色中翻腾,有如绿浪翻滚飞白鱼。
荠菜很嫩豆腐也很嫩,一勺进嘴里便是入口即化,吃的人是滑溜清爽。
教师们吃的赞叹不已:
“行啊,这一口舒服,滋味很清新,真是春天的味道。”
“荠菜还能这么做?这怎么做出来的?我家里用荠菜烧过汤,结果出来的是一碗黄汤。”
“是,漏老师的手艺没的说,这荠菜豆腐羹是色香味俱全。”
漏勺听的他们得夸赞声过来说:“哈哈,其实这事说起来简单,只是咱们老百姓不怎么用荠菜炒菜,都是用来包水饺做包子,所以不太了解。”
“荠菜炒菜有个要素,就是得保持住菜的本色,这个绿色不光是为了好看,还是为了好吃,有没有清新香味跟是不是绿色有关系。”
“要保持住这股绿色,关键在于火候和技术,炒的时候要干净利落,大火高温要擅长颠勺,三下五除二就得炒好,然后赶紧放大盘子里晾开。”
“你要是炒的不够干脆,或者没有摊开晾一下,那这菜就完蛋了,荠菜一下子就成黄色了……”
教师们听的恍然大悟,祝真学带头进行夸赞:“世事洞明皆学问啊。”
黄有功一听这个我熟啊,他立马说:“确实如此,这就是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!”
王忆眉头一转,觉得这波夸奖不对劲,便赶紧说:“这就叫吾生也有涯,而知也无涯。”
接下来轮到徐横了。
徐横愣了愣,竖起大拇指说:“牛逼嗷!”
第522章媳妇们的福利
当天晚上和第二天早上中午,王忆一直吃野菜。
清新的滋味开启了他的春天。
诡异世界:我的武道24小时修炼 变成僵尸穿越诸天 比起喜欢这个世界更喜欢你 扎职:枭雄从做最凶开始 成为魔神后要干些什么 我的卡牌又进化了 我家魅妃超皮哒 我,大秦太子,扮演剑魔瞬秒荆轲 穿越三国愿丞相安 我的前世今生被曝光,历史续上了 劫灭之眼 无限BOSS进化 抱歉我是祖宗人 玩游戏玩成大佬 农门贵女她靠美貌封神 成为骨傲天的女儿 小欢喜励志当咸鱼 剑宗有俩大吃货 我真的只想谈个恋爱啊 从斗罗开始,成为武库
八百年前,世界各地的天空开启了三千座虚空大门,宛若三千颗不同颜色的眼瞳悬挂于天穹之上,无数怪物从眼瞳之中汹涌而出。整个世界,成为了怪物的乐园八百年后,有个叫林煌的男人说这个世界的所有怪物,只要我想要,都会成为我的召唤兽。这是一条备注本书是异界宠物召唤流。...
李二要派文成公主去和亲,正好路过魏砚的地头,此时系统觉醒叮!恭喜宿主获得穿越大礼包,奖励不老不死之身,奖励空想具现,奖励让别人变得不老不死次数×3这让原本正在西北当马匪的魏砚瞬间对这一次的劫人充满了信心。老大,听说下面是大唐去吐蕃和亲的车队,我看还是不要劫了吧?魏砚道废什么话!这更该劫!拿一个女人去换取大唐盛世,大唐的男儿都死光了?说罢,魏砚一人单枪匹马,直杀入和亲车队,一把将文成公主抢走。洞房花烛夜。文成公主劝道你这样会不得好死的。魏砚微微一笑我现在最不怕的就是死。如果您喜欢大唐开局抢了文成公主,别忘记分享给朋友...
关于最强道士在都市一双鬼眼,看透天地人间一团鬼力,足以搅乱日月星辰。顷刻之间,斩妖除恶!红尘浩荡,恶鬼太多你争我抢,血腥都市。亿万里江山,谁敢纵横?他叫陶夏,从在地下墓穴得到鬼眼神通开始,...
关于霸道皇叔该吃药了我娃缺爹你缺藏身之处,各取所需!放心,本王的眼光高着呢!可是赖在她床上不走还故意黑脸的男人是谁?娘子,你一定给我下蛊了!娘子,你确定有皇奶奶不做要做孙媳妇?精通医卜星相的安易穿越到古代成了农妇,算命行医卖药看风水甚至帮人下葬,迅速发家致富顺便招个花美男入赘,只是当初被那皮相迷惑了眼,什么九五之尊的面相,什么秀色可餐,这相公毒舌洁癖又腹黑,阴起人来忒狠,实在不招人待见。...
作品名明末新帝国现代屌丝青年刘布,穿越至平行世界祟祯七年山东临清当大户人家公子哥身上,刘布刘邦的刘,吕布的布,万金购得天下第一美人陈圆圆,以为可以从此过上没臊没羞的生活,却闻大明将于十年后灭亡。还好!有十年好日子过。这可是明朝末年,山东更是四战之地,好日子,不存在的。且看刘布如捐官当千户官,训练出一支铁军太平军,雄踞山东半岛。挫败奸臣对于家族的图谋,将计就计,痛打落水狗,将山东官场搞得天翻地覆,鸡毛一地。仿效荷兰人郁金香热,泡制大明版传销式全民孵银子,制造大明金融危机,尽掠民间之富,得银五千万两。威迫利诱澳门葡萄牙人工匠,获得了火枪和红衣大炮的制造方法,设立兵工厂,打造东亚最强火器部队,娶郑芝龙之女,与郑氏结盟,获取郑氏水军舰队。最后搅动风云,逐鹿天下,在乱世之中,闯下一番事业,力抗异族,延续了汉族文明。如果您喜欢明末之新帝国,别忘记分享给朋友...
转生精灵宝可梦世界,目标成为联盟冠等等,苏谦打量下身体,既没有手,也没有脚,整个就是大号紫色葡萄味果冻。开局一只百变怪,而且还是我自己?没有御三家,没有传说精灵,没关系,都由我自己变。何况,仿品比正品更强不是常识吗?PS亲爱的读者们,我不做人啦!PS2本书除了精灵和地名是宝可梦框架的,所有故事和人物全部原创,请勿抱着主角大战原著人物的心情来观看本书。如果您喜欢精灵我转生成了百变怪,别忘记分享给朋友...