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廖秋菊没有说话,只是不停的观察着旁边的池塘,刚才那单师傅扛着整只牛进来的时候,的确地面上在不断的晃动,就连那水塘里面都露出了几点涟漪和水花。
“现在究竟该怎么办呢?”
“翠玉,我突然想到了,既然是这个地方存在着水塘的话,我们应该会有那个东西才对!”
“到底是什么样的东西呢?”
来到这水塘的边上,才能够微弱的看到这里面已经出现了一只巨大的鲶鱼,上面露着深红色的水印。
“鱼竟然有这么大?”
“是,现在我已经彻底的明白了,原来我想要做的酒和面就是从这个鲶鱼下手。”
“这话究竟是什么意思?”
廖秋菊捞起了水塘里面的那一条巨大的鲶鱼,洗净之后又切除了里面的鱼鳞和鱼皮,剩下的就是一片白白净净的脂肪肉。
“翠玉你快来看看这个,之前我曾听人家说过的,鲶鱼可以变成任何的东西,那是因为它的脂肪清淡无味,而且也没有任何的腥味,更没有一般的鱼的土味。”
“那酒的话又该怎么样呢?”
廖秋菊开始热锅,然后把那酒倒入到铁锅之中,最后就会慢慢的蒸发,把那酒味入到这个鲶鱼的脂肪中。
“刚才我就已经仔细讲过了,就像是这个鲶鱼一样,也像是刚才的酒一样,酒也好,非酒也好,用的全部都是谷物的清香。”
翠玉静静的点头道:“这么说来的话,的确是有些道理,小姐想用这鲶鱼做成面,里面也必须要带着谷物清香味,而酒的话也是因为是谷物酿造出来的,所以具有这种气味。”
这一切全部都准备完工之后,廖秋菊拿起了包袱里面的轻纱,边上面有许多细微的小孔,这鱼的脂肪通过这细微的小孔之后,出来的便是极其细小的粉丝面。
“翠玉,东西总算是做出来了,要不然的话你先尝尝这个味道,感觉怎么样?”
翠玉“哦”了一声,将自己的食指和中指并拢,轻轻的碰了一下眼前的这一盘面,然后又小心的品尝着。
“果然是非常清爽的口感,没有任何一点腥味,味道怎么会感觉如此的还好呢,而且里面还有一种纯味,那应该就是倒入锅里面的酒吧?”
廖秋菊点了点头,也是自己手指轻轻地站在眼前的这一盘面,放到嘴边尝试着。
可是这个时候,廖秋菊的目光却暗淡了下来,目光紧紧的皱着。
“小姐,你这究竟是怎么了?”
“你先等一等,我总觉得这件事情有些不太对劲。”
廖秋菊急忙跑到旁边的食材库,品尝着各种各样的酱料和食材,可是自己的嘴里面还是没有任何的味道。
“这是为什么,难道我们已经味觉失灵了吗?”
“小姐,在这最关键的时刻,怎么可能会味觉失灵呢?”
“可是我真的尝不出任何的味道来,这些的话就麻烦了。”
翠玉也是一阵害怕,就连手臂都开始哆嗦起来。
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