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“嫂子,这是在做什么?也太香了吧。”肉才刚刚烤了没一会儿,香味就已经飘散出来了。
苏清虞可是用了不少的香料,烤起来,那香味别提多勾人了。
曹姑性子最是直爽,实在是忍不住,凑过来,眼巴巴的看着那一个巨大的瓦缸,也看不清楚里面的情况,就见苏清虞往底下添加一些柴火。
听到曹姑的话,苏清虞笑了笑,才解释道:“这是烧肉,一会儿好了你就知道了,要不了多少的时间。”
曹姑没吃过烧肉,甚至都没有听说过。
也没见过人是这样做肉的。
这边的烧肉在做着,苏清虞也没有耽误时间,已经做了一个简陋的烧烤架出来了。
因为工具有限,所以只能够凑合着用。
不过勉强是够用了。
也是感谢这个朝代,虽然说在饮食方面十分的简陋,但是他们的铁制品却是很多,而且也不算贵,倒是个奇怪的朝代了。
顾祯鸣跟里正要来暂住的这个屋子里,就有不少的铁器,苏清虞稍微的收拾一下,就能够用来当成烤架用了。
还挺方便的。
晚上基本上都是肉,苏清虞也懒得再烧别的菜了,打算做个烧烤专场。
这些肉烤好了以后等顾祯鸣他们回来,再稍微热一下就能够直接吃了。
大口吃肉,大口喝酒是最爽的。
可惜了,没有好酒。
酒可不便宜,比粮食可是贵多了,而且只有几个酒庄有卖酒的,似乎是被垄断了。
苏清虞才穿越过来时间不长,原主记忆中关于酒没有太多的印象,甚至在嫁给顾祯鸣之前的所有记忆,都是模糊的,似乎是失去了部分的记忆。
苏清虞将肉一片片的铺在了烤架上,开始往上面洒一些调好的调料。
肉一烤,就有香味传出来了。
曹姑看着那滴落下来的油,都觉得可惜。
一片片的肉被火烤的稍微的翘起,滋滋滋的冒着油,上面的油滴落在下面的碳火上,激起一片火花来,看起来可是热闹的不行。
顾夕月跟挽娘都受不了诱惑,跑出来围着看了。
大冬天的烧烤,围着烤炉实在是暖和。
苏清虞一边要顾着烤肉,一边还要看着那边的烧肉的情况,忙的不亦乐乎。
到天快黑的时候,顾祯鸣他们几个男人就一起进门了。
一进门就闻到了一阵霸道的香味,原本就馋的众人,这会儿觉得自己一头牛都能够吃得下去。
“嫂子今晚做了什么好吃的?这也太香了吧。”
烧肉的香味已经出来了,加上烤肉的香味,焦香焦香的,董立他们闻着都觉得口水不断的分泌出来了。
而且还有一阵很淡很淡的蜂蜜的甜味在空气中飘着。
苏清虞看人都回来了,招呼了一声:“都洗手准备吃饭吧,搬个桌子出来,就在院子里面吃吧。”
董立在吃的方面最是痛快了,应了一声,就进去搬桌子了,其他人也纷纷的去帮忙搬了椅子出来,就围在院子里面坐下。
一盘盘的烤肉被放到了桌上,一起放上去的,还有苏清虞抽空熬出来的蘑菇肉酱。
“这是酱,可以蘸着吃。”苏清虞简单的介绍了一下,继续去烤肉去了。
顾祯鸣夹起一块肉,放在蘑菇肉酱上滚了一圈,然后塞进了嘴里。
蘑菇切的很细,细小的颗粒裹在肉上,里面还能够吃到一点细碎的肉沫,口感细腻,带着一点点的麻辣味,一口下去,胃口都被打开了。
顾祯鸣从未吃过味道如此特别的食物,一时间惊为天人,心里也越发的疑惑,苏清虞到底是什么人,这厨艺,皇宫里的御厨,也比不过她的吧?
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