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两道蒸鱼就做好了。
赵叶青先夹起无鳞鲤鱼,她迫不及待的想尝尝,是不是蒸出来的要比红烧的好吃。
鱼肉鲜嫩,轻轻一戳就掉了下来。
夹起来放进嘴里,果然比红烧的要好吃,肉质极其鲜甜,配上豉油的咸鲜,那股子鲜甜被成倍的放大。
赵叶青又迫不及待向另一条鱼伸出了筷子。
第一反应就是细嫩。
鱼肉甚至比刚才那条还要嫩。
之前那条鱼的鱼肉戳下来一块时,能看见里面的肉质像是小小的蒜瓣一样。
这条鱼的肉,却是细腻到都几乎不成组织,鱼皮满满的胶质,用筷子戳开的时候,还能看见果冻状的鱼腩。
赵叶青把小心翼翼的把鱼肉夹起来,肉在筷子上‘duang~duang’的颤动。
轻轻放入口中,舌尖刚感受到鱼肉,鱼肉就已经化在了口中。
穆奚调制的葱油是沪省的口味,鲜香回甜,和这鲜甜的鱼肉极为的和谐。
赵叶青只觉得自己小半辈子的鱼都白吃了。
这么好吃的鱼,为什么不养殖呢?
赵叶青快吃哭了。
这么好吃,不养殖可能是技术问题,但却又不被抓到市场上贩卖,想来只有一个原因。
这玩意儿估计又是啥保护动物。
蛋糕
现在吐出来,还能活着还回去嘛?
穆奚吃了两口也沉默了。
指着那条鲤鱼道,“这个品种好像是裸鲤的一种,我查了书本上看到了,可这条大的就不清楚了。”
有些裸鲤是有养殖的,她见过的和面前这条裸鲤长得不一样,不过确实是有些相似,倒不算是保护物种。
吃饱后,赵叶青把剩下的一条鲈鱼做成的鱼汤泡饭喂狗子,还有一条裸鲤,她打算明天做成熏鱼。
鱼骨头都扔给了几只小狗子用来磨牙。
小狗子长得很快,才短短几个月的年纪,就已经快和妈妈一样大了。
还好这草原大得很,加上狗子实在聪明,都不用她遛狗,不然就家里这几只精力旺盛的,每天遛完它们,她就累的起不来了。
虽说现在的太阳不算大,赵叶青还是想着要早起去地里,把地犁了。
洗完澡回到房间,还听见隔壁干草间里,穆奚在切割今天的牧草。
赵叶青招呼了一声,便自己先睡了。
早睡早起。
天还没有大亮,外头还是灰麻麻的,隐约有些亮光。
赵叶青就轻手轻脚的爬起来。
把犁拿上,牵上小红就往外走。
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