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第77章 酸菜饥荒（第1页）
看着被扭断脖子的鸭子，秦淇莜幽幽地叹一口气，她都不舍得吃呢，蒋大青一家也够厚颜无耻的，蒋大郎和二郎被吓过后，消停了，蒋刘氏都夹着尾巴了，倒是没怎么吃过亏的蒋五郎出来蹦跶得厉害。
今天晚上倒是蒋大青一家给自己决定了自家的菜，吃鸭子。
看着鸭子褪干净毛，秦淇莜在心里捣鼓着要怎么吃这鸭子，鸭血都没有放的，全在鸭肉里面了。
秦淇莜想了半天也想不出要吃什么鸭子好，齐文芳过来问怎么做鸭子肉。
“你看着办，姜鸭，酸菜鸭，红烧鸭你看着整！两只吃不完的，送一只去村长家！”
家中还有好几条鱼呢，只是那些鱼个头不大，二三两的，半斤左右的，“再送两条鱼过去！”
农忙过了，终于没有那么多事了，秦淇莜把自己养胖了一圈，天天就琢磨着怎么弄好吃的，特别是酸菜，自家没有酸坛子，没有酸菜，她就把主意打在几户要好的人家。
秦淇莜秉信脸皮厚吃得够，张翠儿最近也爱上吃酸菜，抠抠巴巴的，所以秦淇莜对她惦记自家菜园里的菜也抠抠巴巴的。
倒是刘婶，秦淇莜厚脸皮讨要一次后，就经常送酸菜给她。
蒋文友家齐氏也送过两次，可惜人家人口多，坛子早就空了。
秦淇莜很想吃酸菜！
她要买坛子自己泡酸菜！
地里的夏萝卜已经膨胀了，再过一段时间就可以拔萝卜吃了，泡酸菜正好，两三天就酸了，还有那香香的芹菜，泡酸菜也好吃啊！
秦淇莜呲溜一口口水，计划着明天上镇上去买几个酸菜坛子回来，她要把之前没吃够的酸菜补上。
为了照顾秦淇莜嗜酸的口味，齐文芳晚上做了酸菜姜鸭。
微辣的嫩姜是秦南的最爱，比较辣的辣椒他特别喜欢，就是还不适应每次都辣得汗流浃背。
商氏晚上过来送酸菜，勤劳聪明的她用红薯叶长长的杆子剥皮，做了酸菜，酸酸脆脆的，秦淇莜像发现新大陆一般，“好吃，你赶紧多割点藤回去”
商氏笑笑，秦家地里的红薯只怕是要减产了，断粮的人家越来越多，去薅红薯叶的人越来越多，自从传言这是喂猪的，村民吃起来毫无负担。
秦淇莜减产也不在意，她粮食够吃，能帮村民一把是一把。
“老红薯上长的才是最好吃的，旁边菜地里的才是最好的，你可以掐芯回去炒菜！味道老好了，嫩！”秦淇莜捏着一根酸红薯杆塞进嘴里，满足地砸吧嘴巴，酸儿辣女，难道自己又要生一个儿子？
老天还是送个贴心棉袄过来吧！她不缺儿子了。
“你先别着急回去，我们晚上煮了酸辣鸭子，啧啧，可好吃了，还留下一点，你要是不介意，我给你带回去啊？！那嫩姜可好吃了！”秦淇莜想起碗柜了留给秦怀玉的一大碗酸菜鸭子，小家伙不爱吃酸，留下那么大一碗肯定要剩下很多。…
“啊，不用不用！”商氏嘴上说着不用，嘴巴很实诚的咽了咽口水，她还真没有吃过鸭子肉，生姜晒干了六十多文一斤呢，饭店收的生姜也二十多文一斤，他们家种了近两亩地，可一家子都节约惯了，哪里舍得吃啊，秦淇莜这个吃货才那么点地，没事就吃，她也是佩服她了。
秦淇莜分了半碗酸菜姜鸭，让秦南打了火把去菜园子里拔了两颗生菜一把菠菜，用篮子装了给商氏。
商氏看着嫩绿的生菜，眼睛都发光了，她吃过几次了，甩那些野菜好几条街了，实在是太嫩了。
也不是秦淇莜小气，生菜还在小的时候，就被鸭子母鸡祸害过，虫子也闹得凶，还被杨妩厚着脸皮用书强行换走了几十秧苗，她还能吃的也就，那么几十棵了，幸好现在生菜已经很大了，蚜虫已经用草木灰驱除了，要不然还不够虫吃的。
“我明日要去街上买坛子，你可以带一点嫩姜过去卖，卖给饭店，卖给街上那些有钱的大户，这个东西很少见，是稀罕品，而且还没有长大的，可以卖贵一点，成熟的二十五一斤，这个可以卖四十到五十，你把价格喊高点，喊个五十六十什么的，人家要的多，你就把价格降下来，顺便添一点。就你种那么多，镇上就那么点人，药店也要不了太多，你得先卖着，有空去县城卖，那里更好卖！”
等商氏快要走的时候，秦淇莜说道：“嫩姜泡酸菜好吃极了！”
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