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马车晃晃悠悠地前进,若不是南边往秦城的地势平坦,刚刚被大石头绊的一下,足以让马车翻车。
白映寒揉了揉发疼的额角,他这次出行急匆匆地,并没有和家人打招呼,随便找的车夫,谁料是个半吊子,一点都不顺手。
“车夫,你赶马车不看路的吗?”
白映寒很愤怒,却又不好和一个车夫计较。
白映寒吃个哑巴亏,方芍药偷笑,心中暗爽。一物降一物,果真如此,这厮别看这会儿逞英雄,早晚要比牡丹收拾得服帖。
女子若是下狠手,还有什么得不到的?
方芍药很佩服牡丹,就算是现代女性,独立自主,怕是也做不出这样的事。
“我说方东家,啧啧,啤酒一定是暴利吧,看你花八万多两银子,眼睛都不眨一下的。”
两辆马车并肩前行,白映寒挤眉弄眼,忍不住找方芍药打探。
他为啤酒,专门组建商队,从京都运货,耗损不必说,花费大力气,最后口感好的所剩无几。
啤酒的保鲜期有一定的限制,过了期限后,增加一些酸涩的味道,最重要的是,里面的泡沫减少。
也因此,春城酒楼虽然引进啤酒,但是量很少,价钱定位,刨除商队的走货需要的路费成本,所剩无几。
所剩无几是好的情况,大部分,都是白映寒自己在贴补银子。
也就是说,他为啤酒,做了一段时间赔本的买卖。
“在做啤酒生意以前,我就很有钱了。”
方芍药靠在车壁上,车壁已经用柔软的棉布包起来,车垫加厚,以确保她能找到最舒服的姿势。
吹牛不打草稿,方芍药脸不红气不喘。
白映寒:“……”
听说啤酒作坊成为皇商,是不是代表,以后他可以和至高位上那位一起喝同样的啤酒了?
“并不能。”
皇商中五花八本,就拿茶叶来说,大齐最好的高山云雾茶,每年的产量也就不到十斤,全部作为贡品。
啤酒和茶叶一样,也分三六九等,品质最好的,作为贡品到宫里。
其实配料都是一般无二,酿酒的过程相同,最重要的是山泉水。
作为贡品酿制的啤酒,用的是宫内的月牙泉,天然山泉,清甜可口,还有一股子花香的味道。
反正,对方是那么吹的,方芍药本人没喝过,并不知晓。
关于啤酒的保存期限,方芍药做过很多努力,她甚至想过,在发酵过程中,就把啤酒运送到大齐各地。
这样,一个月的发酵期,等啤酒到地方,也正好发酵成功,当地百姓可以尝到新鲜的啤酒。
她曾经试验过一次,选择路途远的蜀地,但是失败了。
啤酒发酵的环境苛刻,根本不能运送上路。
所以,唯一的出路,在各个城池,建立啤酒作坊,并加以推广。
这个计划,看似简单,实则很难。
先不说当地会不会有人阻扰,首先建立啤酒作坊,要选一块很大的空地,招人手,这些都解决了,水源还是一个很大的问题。
不同的水,酿造出的啤酒是两个滋味。
况且现在为保证秘方不外泄露,可以酿酒的只有赵大叔和方芍药自己。
这次她如果不跟来,或许把方子给白牡丹,但不过,对于生手来说,尽管有方子,仍需要一个漫长的适应过程。
一路在官道跑到黄昏时分,马车终于停下来。
萧铁山把马车停在官道一旁的半边山崖下,下雨上面有遮挡,可以很好的避雨。
山崖周围,搭建上两个帐篷,用来晚上宿人。
马车上坐一日,空间有限,又动弹不得,方芍药早已腰酸腿疼,她下了马车,在原地走上一圈。
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