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肉下到锅中油里后,那声音美妙极了。
而那香味,也随之飘散在后厨之中。
“嘶,真香啊。”老夫人身后的一个婢女,闻着这股肉香味,吸溜着口水。
不止是她。
其他几个婢女也都如她一般,闻着锅中飘出来的香味,狠狠的吞咽着口水,恨不得她们代替老夫人来。
反观此时的老夫人,虽未如那些婢女一般的状态。
但依然目瞪口呆的望着翻动着锅铲的李冲元。
老夫人心中有着万般的话语想问李冲元,可是不知道如何开这个口,也不知道自己要问什么了。
闻着满后厨的香味,使得本就没有多少味口的她,感觉自己能吃上好几碗汤饼一般。
“慧娘,改下小火炖煮。”李冲元向着烧火的慧娘喊了一声。
此道菜,做的是红烧肉。
时间上自然是需要一些的,而且得先是大火后小火。
“元儿,你……”老夫人见李冲元闲了下来,这才开口准备问话,可这话到了嘴边,却发现自己真的不知道问什么是好了。
“阿娘,这可是我特意给你做的,不过阿娘身体不是太好,只能浅尝几块就行,一会我再做几道更合阿娘味口的菜来。”李冲元知道老夫人要问什么,赶紧说道。
有些事情,李冲元还真不好多作解释。
“元儿真是长大了,阿娘都快认不出你来了,元儿连这厨艺都如此这般的好,以后也不知道要便宜谁家的小娘子了。”老夫人着实不知道该问些什么了,但这嘴上却是没少夸赞李冲元。
“阿娘,我还小呢。”李冲元被老夫人这么一通说,红着脸赶紧打蛋去了。
“嘻嘻,老夫人,小郎君脸红了。”老夫人身后的婢女瞧见李冲元脸红,嘻嘻笑道。
“你这丫头,尽学着婉儿那般没了规矩,哦对了,婉儿怎么到现在还没有过来啊?”老夫人见婢女嘻嘻一笑,这才想起了自己的女儿来。
“回老夫人,小娘子说是去西市给小郎君挑礼物呢。”那婢女被老夫人一说,赶忙正了正神回应道。
在本家,老夫人可以说是对这些下人极好的了。
老夫人心善,也从不打骂这些下人,这也使得本家府上的下人时不时总是显得没有规矩一般。
不过,这规矩之事,到也不会丢了脸面,只不过偶尔而已,而且还都是一些亲近之人罢了,就如老夫人身后的那个婢女。
此婢女跟随着老夫人有好几个年头了,而且还是老夫人的远亲,自然也是相对有些身份的。。
随后,李冲元又一通的操持,在半个多时辰后,这才做出了五菜一汤来。
红烧肉一盘,蒸蛋一碗,素炒莲藕一道,清蒸鱼一条,素炒青菜一盘,再加一道腐膏汤。
五菜一汤一摆,那香味更是引得众人直吸溜着口水。
就连老夫人都盯着木托盘中的五菜一汤,使命的咽着口水,这让李冲元看着老夫人的样子,嘴角挂着一丝的笑意出来。
“管家,端着菜去厅堂,阿娘,我扶着你。”李冲元清洗后向着管家吩咐了一声,走近老夫人。
“诶,好。”老夫人眼睛都有些离不开木托盘中的菜肴了,被李冲元这么一扶,这才醒转过来。
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