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第八十六章 FF鲜食（第2页）

这个跟进店人数的分布也是很吻合的，餐厅一般就是午高峰一波，晚高峰一波，而便利店全天分布更为均匀。这意味着房租的性价比更高，坪效更高。

深田由美说道：“既然我们掌握了一线的情报数据。我建议第二期的店铺，可以全部开到各个地铁站附近，甚至地铁站里面。把鲜食优势发挥到极致。这些地铁店只卖鲜食、水饮和口香糖，其他什么都不卖，那些零食全部下架。”

藤虎愣了一下，表示赞同。深田由美方案的确是未来三十年东京地铁便利店的进化方向。

深田由美不愧是极致的时间管理大师。

藤虎想起深田由美前段时间，邀请他担任星期五。

原来的星期五是一个大関相撲取，脑溢血死亡

佐佐木小次郎拿着本子，详细记录藤虎提出的各项建议。

增强东京都心五区的投放力度，在新桥与京桥两桥间的银的座一丁目至银座八丁目，这种世界三大繁华中心大街之一，完全可以500米内布置三四家ilyrt，用这种规模优势可以让其他超市经营和生存空间被逐步挤压，关门。

ilyrt的商品标价，大部分商品要比平常小店贵一些，但是质量，服务一样要做到东京第一，促销手段要不断推陈出新。

另外，可以收购足立区、丰岛区、墨田区的一些食品加工厂，关东煮、包子、三明治、饭团、面包、便利午餐，都要做到自产自销，降低成本，保证新鲜度。

这些100日元至300日元的快餐，每个月都要推出新品。

引进美国超市巨头的管理系统，建立的货物缺货统计、物流统计等供应链系统，节省最终的成本，提升货物整体利润。

每季度要统计各店的消费者人群年龄分段、儿童、青年、老年、女性等。

高端公寓的ilyrt社区店，要融入居民日常生活消费。

开辟区域给客人就餐、社区居民的水电费用都可以在这里代理、提供上门送货、包裹寄存、水电维修服务、甚至居民不在家孩子放学后可以直接来这里写完作业等家长领走，ilyrt成为有钱居民的生活一部分。

足立区、丰岛区、大田区那些穷鬼边缘区域，禁止盲目扩张。店铺扩张严格按照当地居民、所处社区的人均居民消费水平制定企画。

佐佐木小次郎工作一丝不苟的态度，藤虎非常满意。

藤虎践行的是“宰相必起于州部，猛将必发于卒伍”的理念。

佐佐木小次郎在“水泥魔女”手下干活时候，负责水泥厂经营业务，大和美代子的产业从一家三洲水泥厂扩张到覆盖整个墨田区的水泥产业帝国，佐佐木小次郎的能力是得到验真的。

正因为如此，藤虎才把ilyrt便利店的管理运营工作交给他。

过了一会儿，广田新柱拿着一堆购买和租聘的报价单。

广田新柱喝了口水道：“整个东京都跑遍了，这些是最便宜的。另外，还有家快破产的运输公司，五辆微面货车，一辆小货车，途虎汽修店维修一下还可以用。”

“这家公司还有一个废弃仓库，现在成为一群边缘人士的据点。可以让奥多先生带人清理一下。我跟对方价格谈到370万日元。”

藤虎说道：“没问题。1000万日元以下的采购你自行决定，自营物流体系的搭建是一个无底吞金黑洞，可以慢慢来。对了，白州那单生意怎么样了？”

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