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见温大郎吃了扣肉,温棠又给温大郎夹了一块拍黄瓜。
“大哥,你再尝一块拍黄瓜,味道也还不错,就是口感不够清脆。”
温棠又给温大郎打了一勺腌笃鲜汤,温大郎喝前下意识看向温棠。
温棠眼角眉梢都是笑意,正要说话,一道压抑着愤怒的男声突然响了起来。
“小姑娘,这道腌笃鲜又有哪里不合你的口味了?这里头的笋是今晨新挖的新鲜笋子,里头的腊肉足足挂了三年之久,你可别跟我说这笋子不够新鲜或是腊肉不够入味儿!”
突然而来的声音吓得温大郎手一抖,手里的筷子就掉在了桌上。
来人顺着声响看去,待看清温大郎的脸时,满腔怒火再也压抑不住,“是你!”
来人不是别人,正是食味楼负责采买的大管事,大管事认出了温大郎,温大郎自然也认出了大管事。
就很尴尬!
温大郎还想着吃了饭就把妹妹拉到后门排队,没想到这个时候就和大管事碰上了。
“大,大管事,你,你听我说。这,这……”
“嘿,我说你这人,我昨天是好声好气跟你说的吧,你这人怎么这样?有你们这样的吗?”
温棠脸上的笑意落了下来,她放下筷子看向这位大管事。
“你这样的人都能有,为啥我们这样的人不能有?我们是花钱来这里消费的,你开饭馆卖吃食,你的吃食还不能让人评判了是吗?”
大管事一时被温棠这话噎得说不出话来,但这些饭菜都是东家耗费心血做出来的,这个卖馒头的一看就是馒头没卖出去来找麻烦,不是他看不起人,就他们这样,这冬菜扣肉恐怕都是第一次吃,哪里就能吃出个好坏来。
大管事心头梗得发疼,张口就想把人往外赶,却被一道温润的男声打断,“阿良。”
从布帘后又转出来一人,中年模样,笑眼圆脸,略微富态的肚腩,一身棕色长袍。
“食物做出来自然就是让人品鉴的,这位姑娘和公子既然进来就是客人,阿良,不得对客人无礼。”
阿良大管事一肚子的火气只得硬生生憋下去,轻哼了一声,把头扭过去不看温棠和温大郎了。
这模样,莫名就……有点可爱。
温棠脸上的冷意缓了缓,看向了中年男人,中年男人也正看着温棠,男人脸上的笑意更加和煦。
“小姑娘刚才说这扣肉的虎皮不够好看,姑娘可是见过比这更好看的虎皮,不知姑娘可能赐教一二。”
中年男人说着就自觉地拉了一张凳子坐下,一副要跟温棠畅谈的模样。
阿良大管事:“……”
温大郎:“……”
伸手不打笑脸人,温棠对这人印象挺不错,能管住酒楼大管事的,这人恐怕就是这酒楼的东家,于是温棠很爽快道:“可以。”
“要想扣肉的虎皮更好看,上料时可以抹上一些白醋,炸好的猪肉不要直接蒸,放回焯水的水中浸泡一刻钟,就会出现更好看的虎皮,口感也会更加的软烂。”
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